消除消費者的的不安心里

消費者的購買行為主要包括認知需要、搜集信息、選擇評價方案、做出購買決策、購后評價等幾個環節，因此，信息不對稱就成為此時面對的最大問題。一般來說，某種商品和服務信息透明度越高，消費者知覺到的安全風險越小，不安全心理程度也就越低，反之則反，當消費者面臨“信息不對稱”的問題時，往往會選擇購買率較高的產品以期降低風險，此外，在“一分價錢一分貨”的驅使下還會選擇價錢相對較高的產品。最后，消費者會選擇他們認為較為有保證的渠道，而此時，完備的退貨制度、權威機構的檢測報告、保險公司的質量保險或免費試用等就成為他們做出選擇的重要參考。

產品搭配與服務十分重要

先來說產品搭配。葡萄酒體驗店的消費者的構成十分復雜，因此產品的品牌、品類、價格應該相對豐富，原則上盡可能遵循小批量、多品牌、多品種為消費者提供多樣化的選擇。例如除了法國、意大利、西班牙等舊世界的產品，還應該有澳大利亞、智利等新世界國家的產品，而在品類上，干紅、干白、起泡、桃紅等也應該盡可能豐富，當然，具體的搭配還可以根據后期的實際情況進行調整。

很多產品是不支持定制的，這時，葡萄酒體驗店可以為消費者提供額外的定制服務，例如針對情人節、父親節、母親節、中秋節、圣誕節、春節、婚慶典禮、開張慶典等特殊節日推出個性化的禮品盒、草編、工藝插花等，滿足消費者個性化的需求。

通過微信保持粘性

并不是每個人都有時間經常光顧葡萄酒體驗店，如果不希望消費者忘記你，通過微信與他們建立聯系就顯得十分重要了。當然，建立微信聯系的目的不能僅是推廣自己的產品，還要融入他們的生活，與消費者做朋友，了解他們需要什么。此外，在微信推廣產品時還要做好“精準投送”，例如：一款產品推送到朋友圈，可以根據產品的特點與價位“@”幾位好友，向他們著重推薦，也許他們此時正需要類似的產品，再如：把握好“誰可以看”，不要所有的產品推送出來都選擇“所有人可見”，因為這樣的推送可能會影響到別人的生活，記住，只要把合適的產品推送給適合的人，這就夠了。