研究證實，良好的心態確實可以使肝臟分解酒精酶的活性增高，使得酒精得到較快的分解，肝臟功能得到保護。因此適宜的心態是科學飲酒法的重要因素。
發愁時不宜喝酒
人在心情不好、抑郁不歡時，肝氣不舒。肝的功能低下，使酒精得不到及時分解，加重肝細胞損傷。古人講：“借酒消愁愁更愁”，確實有一定的科學道理。
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發怒時不宜飲酒
人在發怒時肝氣上逆、頭腦發昏，酒后由于中樞神經受到酒精的刺激，易失去理智，造成不堪設想的后果。
良好的心情對身體的好處
研究表明：良好的心態直接影響著免疫功能的發揮，可以抵御細菌和病毒對人體的侵犯，有助于人體的健康。
如今，許多人把白酒作為一種“泄洪”的工具，當作心情的調劑品。但也要警惕“借酒消愁愁更愁”，反而傷害身體健康。
