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5個挑酒小絕招 從此不再錯過物美價廉的好酒

2017-11-20 09:14  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

前段時間有些朋友跟小編抱怨,說他們有時在買一些平價葡萄酒的時候,買到的不是太甜,就是有過重的橡木桶味,令他們十分懊惱,是不是便宜就沒好酒呢?小編告訴大家,其實不是的,有很多物美價廉的美酒在等待著你去發現,但你要有一雙善于發現它們的眼睛,那樣你就能收獲一瓶瓶物超所值的葡萄酒!今天小編就給大家介紹幾個挑選低價好酒的小技巧。

01、避開那些產昂貴酒的產區

如果你發現一瓶來自特別知名產區的葡萄酒,那么這瓶酒多半不便宜。例如你不太可能發現一瓶100多塊的來自納帕谷(Napa Valley)的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),就算有,它也一定不是正宗的,這種不正宗的納帕葡萄酒只會用少量來自納帕的葡萄來釀酒,甜度很高,然后在包裝上印上納帕二字來迷惑消費者。所以,看到這些酒你就放下并且默默走開吧。

02、選擇那些知名度沒那么高的產區

如果你想喝一瓶來自加利福尼亞(California)的赤霞珠,那么小編建議你可以選擇帕索羅布爾斯(Paso Robles)的葡萄酒;如果想喝法國的平價葡萄酒,可以選擇來自朗格多克-露喜龍(Languedoc-Roussillon)產區的葡萄酒!

03、嘗試購買白葡萄酒

一般的白葡萄酒會比紅葡萄酒便宜一些,因為白葡萄酒的釀造工藝沒有紅葡萄酒的那樣復雜,而且也不需要像紅葡萄酒那樣長時間的陳年。所以白葡萄酒的價格就相對比較低。這些價格親民的白葡萄酒一般表現出果味清新和酒體較輕等特點。

04、選一些不太知名的葡萄品種

佳美(Gamay)的名氣也許沒有赤霞珠或黑皮諾(Pinot Noir)等葡萄那么有名,但它也具有很高的性價比,不僅有清新的果味,還有不錯的平衡感。所以在選擇物美價廉的葡萄酒時別忘了博若萊(Beaujolais)的佳美哦!

05、 起泡酒

別看到一瓶100多塊的香檳就以為發現了寶藏,因為它并不是一瓶真正的香檳。如果想喝物美價廉的起泡酒,小編強烈推薦來自意大利的普洛賽克(Prosecco),它簡單易飲,酒體輕盈,氣泡細膩柔和,適合搭配海鮮和雞肉飯!除了價格,它并不比香檳差多少哦!

    關鍵詞:酒生活 葡萄酒 起泡酒  來源:紅酒世界網  佚名
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