酒是連接人性靈魂深處的橋梁，也是聯(lián)結(jié)悲歡哀樂秘密的精神通道。在歷史的隧道中，行酒令被人們口口相傳，延續(xù)至今。現(xiàn)如今在人們熱鬧的酒桌上，酒令是酒桌上一種不可或缺的娛樂方式，重點(diǎn)則是在比拼酒力。但沿著時(shí)空隧道當(dāng)我們走進(jìn)喧囂的酒肆、酒舍、酒壚......通過行酒令就能感受到古人借酒而展現(xiàn)出的肆意與灑脫。

我們的祖先不僅發(fā)明了酒，而且在飲酒中還發(fā)明了酒令，酒令是飲酒者感官無比歡快的精靈，是宴席上烘托飲酒氣氛最活躍的因子。酒令能使飲酒者激情燃燒，能把深?yuàn)W的人生哲理變?yōu)榇蟊娾鶚返姆绞健?/p>

現(xiàn)代人在酒宴上行酒令比較簡單隨便，無非是劃拳猜數(shù)、比拼大小，或高聲喧嘩、語無倫次，往往顯得粗俗失態(tài)強(qiáng)行取樂，不僅失去了對(duì)自身的珍愛，也失去了酒令妙如音樂般的韻律和諧，更失卻了恬然豁達(dá)的心境和文化知識(shí)的素養(yǎng)。

舊時(shí)的酒令名目繁多，清人俞敦培所撰《酒令叢抄》分古令、雅令、通令、籌令四類。用今天的常識(shí)和習(xí)慣來分，不外兩個(gè)范疇：一是以詩歌曲文為令，大家輪流說：二是做其他游戲，多以籌、牌、骰子、拳為令。前者需要具有一定的文化修養(yǎng)：后者則多憑“手氣”或單純的猜測(cè)、判斷即可決定勝負(fù)。

關(guān)于酒令概念的解釋和定位的認(rèn)識(shí)，歷來是眾說紛紜，莫衷一是。史書上為我們描繪了古人行酒令的圖景：一群人坐定酒桌前，由大家推選確定主持行令的人，稱令主，令主自己先喝，然后提出行令，限定題目、方法、內(nèi)容。行酒令的方式也是五花八門，文人雅士與平民百姓的行酒令大不相同。文人雅士常用對(duì)詩、對(duì)對(duì)聯(lián)、猜字猜謎等，如著名的“飛花令”。普通百姓則用一些既簡單又不需作任何準(zhǔn)備的行令方式，如“擊鼓傳花”“投壺”等。

行酒令在中國古代的很多文學(xué)作品中都有描述。比如在《紅樓夢(mèng)》第63回中，曹雪芹就細(xì)致描寫了人們用酒籌行酒令時(shí)的情景。在這一回中，寶玉過生日，他呼來黛玉、寶釵、晴雯等人一起晚餐并飲酒。酒喝到開心之時(shí)晴雯拿了一個(gè)竹雕的簽筒，里面裝著象牙簽子，搖了一搖，放在當(dāng)中，開始行酒籌酒令。

寶釵先拿起簽筒晃了一下，抽出一支簽，見簽上畫著一支牡丹，題著“艷冠群芳”四字，下面又有小字唐詩一句，寫道“任是無情也動(dòng)人”，眾人拿起簽互相看了后都笑稱寶釵自己就是一朵牡丹花。寶玉拿起簽，看到簽的酒令上寫著“在席共喝一杯”，此為群芳之冠，隨意命人，不拘詩詞歌賦，道一則以侑酒。簽的意思是，抽到這支簽的人是群芳之冠，刻有隨意讓在座的各位表演才藝，無論是詩詞歌賦，被叫之人必須按照寶釵的吩咐表演才藝。于是大家先是共喝了一杯，之后寶釵叫晴雯唱了一個(gè)小曲給大家助興。以上這段描寫生動(dòng)的反映了中國古代上流社會(huì)宴飲時(shí)用酒籌行酒令時(shí)的場(chǎng)景。

行酒令時(shí)，人們必須引經(jīng)據(jù)典，當(dāng)席構(gòu)思，即席應(yīng)對(duì)。這就要求行酒令的人，既要有文采又要思維敏捷，是對(duì)人的聰明才情、知識(shí)水平、文學(xué)修養(yǎng)和應(yīng)變能力的嚴(yán)峻考驗(yàn);沒有滿腹詩書和機(jī)敏睿智，是要臨場(chǎng)出丑的。

古代文人們把酒令這一套玩出美妙的極至，硬是把經(jīng)史百家、詩文詞曲、歌謠諺語、典故對(duì)聯(lián)等等文化內(nèi)容，都有出神入化地囊括到酒令中去了。