日前，中國酒業(yè)協(xié)會公布了1-10月全國規(guī)模以上企業(yè)產(chǎn)量數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)顯示，國產(chǎn)葡萄酒成為三大酒種里，產(chǎn)量唯一實現(xiàn)正增長的酒種。

01、1-10月葡萄酒產(chǎn)量實現(xiàn)正增長，超去年同期

國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)顯示，1-10月，全國規(guī)模以上企業(yè)釀酒總產(chǎn)量4579萬千升，同比下降3%。其中白酒產(chǎn)量546萬千升，同比下降10%;啤酒產(chǎn)量2996萬千升，同比下降7%;葡萄酒產(chǎn)量32萬千升，同比增長4.6%;發(fā)酵酒精產(chǎn)量772萬千升，同比增長30%。

從2020年1-10月全國葡萄酒產(chǎn)量統(tǒng)計表中可知，受疫情以及葡萄酒行業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整期影響，截至今年前10個月，只有兩個月份實現(xiàn)了正增長，一個是4月份，同比增長26.9%，另一個就是今年10月份，實現(xiàn)當月產(chǎn)量32萬千升，同比增長15.6%。也正是得益于十月份的強勁增長，葡萄酒截至目前的產(chǎn)量才一轉(zhuǎn)陰霾，超過去年同期。

數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局

有業(yè)內(nèi)人士分析稱，4月份葡萄酒產(chǎn)量回升主要是由于疫情逐步得到控制，企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，之前積壓的需求開始得到釋放，因此產(chǎn)量出現(xiàn)了一個較為明顯的提升。不過由于消費尚未完全恢復(fù)，之后仍有滑坡，但6月之后，我們看到，降幅已經(jīng)陸續(xù)收窄，呈現(xiàn)緩慢回升態(tài)勢。而今年十月份的正增長無疑是對葡萄酒消費市場的一個肯定。

另外，從11月16日國家統(tǒng)計局公布的經(jīng)濟運行數(shù)據(jù)顯示，市場銷售持續(xù)回暖，10月社會消費品零售總額38576億元，同比增長4.3%，比9月加快1個百分點;餐飲收入4372億元，同比增長0.8%。

國內(nèi)市場回暖，也意味著餐飲渠道的恢復(fù)，作為社交型用酒，葡萄酒消費對餐飲渠道依賴較重，餐飲市場的恢復(fù)對葡萄酒消費而言也是一個利好。

02、產(chǎn)量提升是否意味著葡萄酒市場的恢復(fù)?

葡萄酒市場產(chǎn)量提升無疑是一個好消息，但是這一信息是否意味著葡萄酒市場已經(jīng)完全恢復(fù)了呢?這一問題仍然有待商討。

首先，與往年相比，葡萄酒產(chǎn)量仍然“相對較少”。與101.1萬千升的年產(chǎn)量高峰相比，相差甚遠，除去擠水分的因素外，近年來國產(chǎn)葡萄酒的結(jié)構(gòu)性調(diào)整升級仍未結(jié)束。

其次，葡萄酒消費仍然嚴重依賴餐飲、宴席、政商消費場景，而家庭消費占比相對較小，這也是為什么疫情來臨時，相較于其他葡萄酒消費成熟國家，疫情對我國葡萄酒市場的打擊更大。

第三，國產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)量提升，還有部分原因由于國外疫情肆虐，進口葡萄酒由于海運受阻、防控嚴控等因素，進口量大幅削減。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，今年前三季度，中國葡萄酒進口量下降和進口額分別為近35萬千升和18億美元，同比下降30%左右。

由此可見，國內(nèi)葡萄酒市場的完全恢復(fù)仍然需要時間，而不應(yīng)該僅僅以產(chǎn)量為評判標準，但市場的向好無疑值得肯定。與此同時，以張裕、長城為代表的國內(nèi)各大頭部酒企也在積極作為，出臺了系列市場提振舉措。

目前，中國經(jīng)濟雙循環(huán)新發(fā)展格局正在形成，2019年我國社會消費品零售總額達到41.2億元，中國消費已經(jīng)連續(xù)六年成為經(jīng)濟增長第一拉動力，中國成為世界第一大消費市場指日可待。在這樣的消費背景下，中國葡萄酒存在著廣闊的發(fā)展空間。