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當代酒類銷售落地執行的關鍵點

2019-01-14 07:50  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

開篇見義,為什么要強調“當代酒類”幾個字,因為:

1、、“人”不一樣了,以前的員工都是窮苦出身,為了吃口飯而工作,也不再是尋找安穩,任勞任怨的老實人。現在的員工是“新人”,有脾氣,“爽”比掙錢更重要;他們是新人,絕對不會出賣自尊換取薪水,此處不留爺自有留爺處。

2、、“貨”不一樣了,以前的酒類產品少,只要鋪貨就能行,多磨多泡就能成交,價格便宜多少能賣。現在的產品不僅講求品牌,而且講求品質,更是要求性價比要高,體驗感要強,甚至會有“便宜沒好貨”的情況。

3、“場”不一樣了,以前的渠道就是批發,渠道與終端靠差價與庫存活著,終端拿了政策壓了貨慢慢賣,用空間換時間,廠商之間多少還講點人情關系。現在的渠道與終端追求零庫存,輕資產,事情廠家去做,幫他拿到訂單再進貨,一言不合就分手,反正市場產品多得很,愛做不做。

有一說一,實事求是,針對以上“人、貨、場”的現實變化,從企業內部員工管理看,怎么促進落地執行能力呢?

(圖片來源網絡,如有侵權請聯系本站)

1、解放思想,實事求是。

很多領導自己苦寒出身,當年踩著三輪車沒日沒夜的干才有今天,所以總是抱怨“為什么員工不像我年輕時一樣拼命呢!”

首先是現在的員工不需要,你當年工作是為了“活著”,現在的年輕人工作是為了“活好”;其次是個別領導好不容易混出頭了總是封建官僚思想嚴重,控制欲太強,總想把員工整的服服帖帖,且不說這有種心理創傷補償的不好傾向,等級思想更是會激化員工矛盾。最后是要實事求是,不要抱著“做不成事就換人”的極端思想,承認現在做任何事人是第一位的,是解決人員管理問題的第一步。

2、與時俱進,共同發展。

對于中國酒類這樣傳統行業,本身行業門檻低、基層員工需求量大,特別是快消化以后也屬于勞動密集型行業,“人海戰術”更是直分銷、團購體系的必然要求,這就容易導致員工缺乏安全感,流動性較大。

首先領導要與時俱進,主動接觸新知識,掌握新方法,最差也要對于員工有同理心,拉近與員工的心理距離,真正做到專業技能與人格魅力的提升;其次是共同發展,領導要分享成績,協助員工規劃正確的人生發展路徑(哪怕不在自己的企業),從物質與精神兩個方面不斷的實施“正向微刺激”,支持員工成長,鼓勵員工進步。

3、事先士卒,真抓實干。

很多酒企的落地執行不強,雖然問題出在前三排,根子其實還在主席臺,很多酒企的員工管理總是急于求成,又不給予相應的資源支持,美其名曰“發揮個人潛力”,其實就是“逼員工作假”,長期以往自然會鬧到“相看兩相厭”的地步,十分可惜。

當代企業,特別是酒企,管理上是“金字塔型”結構,但是工作上一定要是“倒金字塔”型結構,領導對于下級工作中的難點不僅要給予及時有效的幫助,甚至要身先士卒,做好“榜樣”的作用,也只有這樣對于方案執行細節才能了然于心,也才能有的放矢的抓住關鍵點,從而保證良好的執行效果。

4、市場練兵,結果說話。

對于酒類這種依靠層級經銷,又牽涉視頻安全與消費者體驗差異的產品,方案執行過程中干擾因素很多,存在著很多不確定性,極其容易導致內部扯皮與推卸責任。一個方案失敗就會出現諸如:“市場部方案不落地”、“團隊缺乏吃苦耐勞”、“經銷商不配合”、甚至會有“產品利潤不足”、“品牌形象不夠”、“產品口感不好”的聲音……

說到這里,這就要強調在人員管理層面要緊抓“結果”,一切以市場為導向。首先,市場部的方案要經過共同討論,最后由直屬領導一人拍板,本著“誰決策誰負責”的原則明確責任人;其次在實際執行中要重點關注“經銷商、員工、關系人”的激勵問題,設置各方參與者“超預期獎勵”機制;最后結果評估要本著“公開、公正、公平”原則,好必賞,錯必罰!

最后引用我的朋友酒和尚的一句話:

“領導千萬不要指望基層員工有多強的執行力!這樣想,起碼心里好受點。”

最后總結一下:

1、解放思想,實事求是;

2、與時俱進,共同發展;

3、身先士卒,真抓實干;

4、市場練兵,結果說話;

    關鍵詞:酒類營銷 營銷技巧  來源:知趣文創蔡學飛  蔡學飛
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