在茅臺(tái)提出打造千億企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)后，貴州省同樣加快酒產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展步伐，最新規(guī)劃顯示，貴州將啟動(dòng)十大千億級(jí)工業(yè)產(chǎn)業(yè)振興行動(dòng)，酒業(yè)名列其中。

依據(jù)貴州工業(yè)產(chǎn)業(yè)振興行動(dòng)規(guī)劃，到2020年，貴州酒業(yè)產(chǎn)值將達(dá)到1200億元，相當(dāng)于在2017年基礎(chǔ)上增長(zhǎng)約33%，到2022年，將達(dá)到1600億元級(jí)別。

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躍升到千億規(guī)模

很顯然，酒業(yè)一直都被視為貴州支柱產(chǎn)業(yè)之一，在未來(lái)的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃中，酒業(yè)依舊占據(jù)重要地位。

2018年底，貴州省正式啟動(dòng)實(shí)施《貴州省十大千億級(jí)工業(yè)產(chǎn)業(yè)振興行動(dòng)方案》，列出了基礎(chǔ)能源、清潔高效電力、優(yōu)質(zhì)煙酒、新型建材、現(xiàn)代化工、先進(jìn)裝備制造、基礎(chǔ)材料、生態(tài)特色食品、大數(shù)據(jù)電子信息、健康醫(yī)藥等十大產(chǎn)業(yè)發(fā)展方案。

2018年12月24日下午，貴州省人民政府官方網(wǎng)站發(fā)布了《省人民政府關(guān)于印發(fā)貴州省十大千億級(jí)工業(yè)產(chǎn)業(yè)振興行動(dòng)方案的通知》(以下簡(jiǎn)稱《通知》)。《通知》中，對(duì)截至2022年貴州省發(fā)展工業(yè)發(fā)展目標(biāo)、酒行業(yè)發(fā)展目標(biāo)進(jìn)行了規(guī)劃，并且對(duì)酒業(yè)重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)項(xiàng)目做了部署。

《通知》表示：為深入貫徹黨的十九大和省第十二次黨代會(huì)精神，搶抓經(jīng)濟(jì)發(fā)展由高速度向高質(zhì)量轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵“窗口期”，深入推進(jìn)“雙千工程”，大力實(shí)施“十百千萬(wàn)計(jì)劃”，集中力量推動(dòng)千億級(jí)產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展，促進(jìn)工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和提質(zhì)增效，制定本行動(dòng)方案。

總體要求，到2020年，貴州全省工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到1.8萬(wàn)億元，年均增長(zhǎng)10%左右，初步形成貴州特色的現(xiàn)代工業(yè)體系，將基礎(chǔ)能源、清潔高效電力、優(yōu)質(zhì)煙酒等十大產(chǎn)業(yè)，打造成為引領(lǐng)發(fā)展、拉動(dòng)增長(zhǎng)、融合創(chuàng)新的支撐性、示范性、帶動(dòng)性核心產(chǎn)業(yè)。到2022年，全省工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到2萬(wàn)億元，年均增長(zhǎng)10%左右，高質(zhì)量發(fā)展取得重大突破。基礎(chǔ)能源、清潔高效電力、優(yōu)質(zhì)煙酒等十大產(chǎn)業(yè)完成工業(yè)總產(chǎn)值1.75萬(wàn)億元，年均增長(zhǎng)10%左右。

具體到酒行業(yè)，到2020年，白酒產(chǎn)量達(dá)到50萬(wàn)千升，產(chǎn)值達(dá)到1200億元;到2022年，白酒產(chǎn)量達(dá)到80萬(wàn)千升，白酒產(chǎn)值達(dá)到1600億元。

根據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院大數(shù)據(jù)庫(kù)現(xiàn)實(shí)，2017年貴州省規(guī)模以上白酒企業(yè)完成產(chǎn)值902.4億元，同比增長(zhǎng)2.1%;完成銷售收入828.6億元，同比增長(zhǎng)40.4%;完成利潤(rùn)總額420.3億元，同比增長(zhǎng)59.9%，利潤(rùn)約占全國(guó)35%。

這就意味著到2020年要實(shí)現(xiàn)1200億元產(chǎn)值目標(biāo)，需要在2017年基礎(chǔ)上增長(zhǎng)約33%。

茅臺(tái)依然是重中之重

在政府開(kāi)啟千億產(chǎn)業(yè)計(jì)劃后，茅臺(tái)依然是重中之重，顯示了其作為酒業(yè)領(lǐng)頭羊的地位。

根據(jù)規(guī)劃，貴州省將在多個(gè)層面推進(jìn)酒業(yè)升級(jí)，其中一個(gè)重要措施就是以龍頭為引領(lǐng)著力打造企業(yè)梯隊(duì)。貴州省提出，以品牌為核心創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷方式，充分發(fā)揮“好生態(tài)釀好酒”的資源優(yōu)勢(shì)，深挖和豐富貴州酒品牌文化內(nèi)涵，不斷提升產(chǎn)區(qū)品牌、企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌的競(jìng)爭(zhēng)力。

談及酒業(yè)發(fā)展思路，貴州省將按照生態(tài)引領(lǐng)、品牌帶動(dòng)、集約規(guī)范、特色發(fā)展的思路，以企業(yè)為主體、以產(chǎn)品為重點(diǎn)、以市場(chǎng)為核心、以品牌為支撐，促進(jìn)產(chǎn)區(qū)品牌認(rèn)知和企業(yè)品牌共振，推動(dòng)貴州優(yōu)質(zhì)煙酒在消費(fèi)者訴求與接納層面實(shí)現(xiàn)突破。

發(fā)揮龍頭企業(yè)和高成長(zhǎng)性企業(yè)的引領(lǐng)帶動(dòng)作用，全力鞏固茅臺(tái)酒增長(zhǎng)勢(shì)頭，打造成為千億級(jí)世界一流企業(yè)，力爭(zhēng)培育3家50億元級(jí)上市企業(yè)。

在貴州政府著重培育的12家酒企中，茅臺(tái)、習(xí)酒占據(jù)前列位置，12大產(chǎn)品中，茅臺(tái)酒、習(xí)酒1988也同樣占據(jù)前列，這就意味著，茅臺(tái)集團(tuán)擁有著無(wú)可替代的重要性。

此前貴州經(jīng)信委推出的相關(guān)酒業(yè)發(fā)展規(guī)劃中，也提出要培育壯大龍頭企業(yè)，引領(lǐng)發(fā)展，強(qiáng)化現(xiàn)有企業(yè)改造，促進(jìn)白酒企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和提質(zhì)增效。

貴州經(jīng)信委的計(jì)劃中提出，到2020年，力爭(zhēng)在茅臺(tái)集團(tuán)內(nèi)培育2～3個(gè)上市公司，把習(xí)酒培育成50億元級(jí)的上市企業(yè)。習(xí)酒隸屬于茅臺(tái)集團(tuán)，在貴州省強(qiáng)化打造酒業(yè)品牌的規(guī)劃中，支持“茅臺(tái)集團(tuán)傾力打造1個(gè)世界級(jí)核心品牌、3個(gè)戰(zhàn)略品牌、3個(gè)重點(diǎn)品牌的大茅臺(tái)品牌集群”。支持全力把茅臺(tái)酒打造世界超大單品，在茅臺(tái)醬香系列酒中打造1～2個(gè)100億級(jí)單品，3～5個(gè)50億級(jí)精品。

這意味著，未來(lái)的黔酒板塊，茅臺(tái)系依然會(huì)占據(jù)最大的比重，成為黔酒板塊的重要根基。

形成數(shù)百億級(jí)后備軍團(tuán)

除了繼續(xù)做大茅臺(tái)，以其為酒業(yè)引領(lǐng)外，貴州省的新產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃中，后備軍團(tuán)也被放在重要位置。

依據(jù)貴州《省人民政府關(guān)于印發(fā)貴州省十大千億級(jí)工業(yè)產(chǎn)業(yè)振興行動(dòng)方案的通知》，未來(lái)將以市場(chǎng)為導(dǎo)向調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)品層次。重點(diǎn)圍繞“三品一標(biāo)”，深度研究基地生態(tài)條件，確保高粱在產(chǎn)品風(fēng)格、香氣組合中的特色化、生態(tài)化功能。以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，引導(dǎo)和支持企業(yè)緊跟消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)趨勢(shì)，既做“名品”，也做“民品”，集中優(yōu)勢(shì)資源，精細(xì)化、分梯度打造精品。推動(dòng)實(shí)現(xiàn)初級(jí)向精深、中間向終端、一般向品牌轉(zhuǎn)變，不斷提高產(chǎn)品供給服務(wù)水平。

既做“名品”，也做“民品”，意味著將在扶持茅臺(tái)之外，加大力度塑造一批較為親民的二線品牌，形成后備軍團(tuán)。

依據(jù)于此，貴州省列出了12大重點(diǎn)企業(yè)和12大重點(diǎn)品牌。12家酒企，分別為茅臺(tái)、習(xí)酒、國(guó)臺(tái)、金沙、釣魚(yú)臺(tái)、董酒、珍酒、勁牌茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)有限公司、畢節(jié)酒廠、青酒集團(tuán)、茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司、貴州醇等;12大產(chǎn)品，依次為茅臺(tái)酒、習(xí)酒1988、國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)酒、金沙回沙酒、釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓酒、董酒系列、珍酒系列、勁牌酒系列、青酒系列、貴州醇系列、特色低度米酒、藍(lán)莓系列酒等。

2016年出臺(tái)的《省人民政府辦公廳關(guān)于印發(fā)貴州省推動(dòng)白酒行業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的實(shí)施意見(jiàn)》明確提出“加快形成企業(yè)梯隊(duì)”，提出“到2020年，力爭(zhēng)將習(xí)酒、金沙打造成50億級(jí)企業(yè)，將國(guó)臺(tái)、珍酒、貴酒打造成20億級(jí)企業(yè)，將董酒、酒中酒、青酒打造成10億級(jí)企業(yè)”。

2018年經(jīng)信委出臺(tái)的規(guī)劃之中，國(guó)臺(tái)已經(jīng)從原先規(guī)劃的第三梯隊(duì)的20億元企業(yè)上升至“50億元企業(yè)”。據(jù)悉，國(guó)臺(tái)近年來(lái)發(fā)展迅猛，銷售年均增速達(dá)到60%以上，2017年國(guó)臺(tái)酒在酒仙網(wǎng)的銷售額近1億元，在酒仙網(wǎng)醬香酒的銷售排行榜上僅次于茅臺(tái)。

金沙酒與習(xí)酒同樣增速驚人，習(xí)酒2017 年完成營(yíng)收 35.78 億元，同比增長(zhǎng) 39.44%，上繳稅金 9.28 億元，同比增長(zhǎng) 69%，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn) 4.5 億元，同比增長(zhǎng) 26%。其中貴州市場(chǎng)占比為 52.02%，省外市場(chǎng)占比大幅度上升，達(dá)到 47.98%，提高 13.13%。

在后備軍團(tuán)中，其他一些異軍突起或較有品牌基礎(chǔ)的企業(yè)，同樣都被納入政府的培育和扶持名單，這意味著未來(lái)黔酒除茅臺(tái)外，將在2020年前后形成規(guī)模數(shù)百億級(jí)的后備力量，成了黔酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要基礎(chǔ)。