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又見逆勢漲價 枝江老產(chǎn)品全線提價10%以上

2020-09-10 08:42  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

自新的領(lǐng)導(dǎo)層到位后,沉寂已久的枝江酒業(yè)不斷釋放積極信號。

繼前一日枝江酒業(yè)宣布分兩批梳理淘汰50%以上老產(chǎn)品后,今日(9月9日)枝江再次迎來第八條重磅“新政”:老產(chǎn)品全線漲價,提價幅度大于10%。

眾所周知,受疫情的影響,行業(yè)處于困難期,枝江酒業(yè)更處于困難期,然而此次祭出逆勢提價的動作,枝江酒業(yè)有著怎樣的戰(zhàn)略考量?大刀闊斧的十大新政,能否助力枝江迅速轉(zhuǎn)入增長軌道,徹底刷新老名酒的“底色”?

1、老產(chǎn)品全線漲價

提價幅度大于10%

9月9日,枝江酒業(yè)鄭重宣布:從10月15日起,所有老產(chǎn)品全線漲價,并且提價幅度大于10%。較之前幾日中老產(chǎn)品連番新政策,此次大規(guī)模、大比例的提高產(chǎn)品價格的舉動顯示出了枝江高層的不一樣的增長思路。

產(chǎn)品提價是一個敏感話題,產(chǎn)品提價的背后須要多重因素支撐。朱偉為何有魄力在掌舵之初就對“大盤子”進行調(diào)整提價呢?

首先,提價之舉順應(yīng)了企業(yè)良性發(fā)展的需求。有業(yè)內(nèi)人士認為,過去枝江酒業(yè)沒有抓住新一輪消費升級的趨勢,產(chǎn)品以中低端為主,在湖北大本營沒做到領(lǐng)導(dǎo)地位,種種原因拖累了企業(yè)的發(fā)展。

朱偉在披露的枝江新政八中重申了提價的必要性——“這件事情非做不可。因為枝江產(chǎn)品價格偏低,利潤太薄,導(dǎo)致公司連續(xù)三四年處于虧損境地”。

據(jù)悉,過去三年里,枝江酒業(yè)的營銷收入雖然在止跌回升,但合計虧損達卻在1.5億左右。提升老產(chǎn)品競爭力問題迫在眉睫。

此前,枝江方面宣布將分兩批梳理淘汰50%以上老產(chǎn)品(9月25號第一批淘汰125款產(chǎn)品,12月1日第二批再淘汰100款以上產(chǎn)品)。枝江產(chǎn)品系列涉及大師原酌、百年枝江、柔雅枝江和光瓶酒等四個產(chǎn)品系列,大單品的效應(yīng)還不突出。

從精減產(chǎn)品線,聚焦主力產(chǎn)品上看,此次調(diào)價能將資源充分的調(diào)動起來,很好的提升現(xiàn)有產(chǎn)品的產(chǎn)品形象,提升其在終端的競爭力。

同時,選擇大刀闊斧的對老產(chǎn)品減任務(wù)減條碼、升價格,是為了強化企業(yè)渠道的動能,彌補營銷力不足的問題。

有業(yè)內(nèi)人士對此表示:“此次提價,更大程度是‘固本修元’,對盈利性的有成長性的產(chǎn)品逐步優(yōu)化,從長遠來看,或?qū)⒋龠M枝江進入一個新的發(fā)展周期。”

2、為何枝江逆勢提價能“行得通”?

在省內(nèi)競爭的擠壓態(tài)勢下,枝江要走出一條合適的道路,關(guān)鍵還是有產(chǎn)品的戰(zhàn)略定力,對品質(zhì)和品牌文化的深層次推動。

事實上,枝江是一個有品質(zhì)生存基礎(chǔ)的老牌名酒,酒體風(fēng)格鮮明,品牌記憶鮮明,專家團隊和技術(shù)人才隊伍強大,并且實際產(chǎn)能為3.5萬噸,生產(chǎn)能力和品質(zhì)基礎(chǔ)還比較牢靠。

枝江酒業(yè)從2000年初開始研究和試行醬香酒生產(chǎn),一直保有獨立的醬香酒生產(chǎn)車間。因此,枝江酒業(yè)在未來的市場開拓和熱門品類發(fā)展上,都有足夠大的內(nèi)在潛力和增長空間。

這次并不簡單的全線調(diào)價事件,也預(yù)示著枝江從大幕后走到舞臺前,向外界展示其長遠發(fā)展的信心,重整旗鼓的決心。

從先掌貴州醇,到一肩并挑貴州醇與枝江,許多人對掌舵者朱偉的操盤實力寄予厚望。枝江新政也在一定程度上延續(xù)了貴州醇時期的高調(diào)而務(wù)實之操盤風(fēng)格。

先穩(wěn)定"軍心",后發(fā)大招,這樣的操作此前在貴州醇便已得到積極的反饋。以"加薪"事件為時間節(jié)點,貴州醇加速向全國市場推廣,完成了對北上廣深等一線城市的布局。相較之下,枝江面臨的轉(zhuǎn)型期、陣痛期更為特殊,這個“煥新”的過程將更加劇烈。

“提價是一把雙刃劍,一方面能夠提高產(chǎn)品毛利率,但另一方面又將不得不面臨短期銷售壓力的陣痛,所有枝江人都要有這樣的思想準備,并希望大家相應(yīng)要有足夠的市場動作上的行動準備,以化解、緩解這一陣痛。”朱偉在新政八中闡釋了提價背后的考量。

事實上,新政目前拋出了戰(zhàn)略羅盤,但下一步穩(wěn)步推進精細化管理也正是枝江真正煥新的開始,也是改變枝江命運的關(guān)鍵。

3、連環(huán)新政激勵下

枝江如何“刷新底色”?

對于關(guān)注鄂酒發(fā)展的人來說,見證著有百年歷史底蘊的枝江從高位跌落,遭遇升級困局,從泛全國化不斷收縮至省內(nèi)......這個過程著實有些惋惜。

因此,枝江新高層為枝江注入的第一股藥方是“找差距,找對比,定策略,真實干”。上任以來,朱偉首先對枝江酒業(yè)主要進行戰(zhàn)略梳理、市場穩(wěn)健和業(yè)績止損等工作。

9月2日-8日,朱偉連續(xù)發(fā)布全員漲薪、推出未來十年核心主打產(chǎn)品枝江“真年份”系列、高薪引進50名優(yōu)秀營銷經(jīng)理、枝江“真年份”系列面向全國開始簽約以及大幅縮減針對經(jīng)銷商的中秋促銷投入、老產(chǎn)品全線提價、分兩批梳理淘汰50%以上老產(chǎn)品七條新政,“變革”的決心不可謂不徹底。

從基礎(chǔ)市場這一塊的新政來看,不少動作和措施都是在對枝江此前走過的“彎路”予以校正。如提升品牌形象,重構(gòu)產(chǎn)品序列,聚焦主力核心產(chǎn)品,提升整體營銷水平。

從目前的反饋看,枝江真年份系列已經(jīng)在市場上激起了各地經(jīng)銷商們的熱烈反響。據(jù)枝江酒業(yè)方面透露,已經(jīng)數(shù)十家經(jīng)銷商發(fā)來意向合作,爭著與枝江“真年份”進行合作。可以看出,貴州醇“真年份”打開的小切口,逐漸變成了一個搶手的戰(zhàn)略機遇。

就“真年份”白酒的市場機會而言,消費意識的不斷覺醒,消費者的價值升級需求和年份酒的價值相遇,這正是枝江所期待的市場機會。

展望未來,枝江新政“煥新”計劃引發(fā)的由內(nèi)之外的蛻變,也會在實質(zhì)層面刷新枝江的“底色”。這正是枝江期盼的新色彩。

    關(guān)鍵詞:枝江酒業(yè) 漲價  來源:酒業(yè)家  酒業(yè)家團隊
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