盛夏七月稻飄香，廣迎賓客賀州忙。7月12日，由賀州市人民政府主辦、中國生產力促進中心協會、中國國際文化傳播中心聯合主辦的首屆世界長壽論壇暨生命科學大會在賀州東融山莊舉行。此次大會的主題為“健康·長壽生命·科技可持續發展環境”。

聯合國第八任秘書長、博鰲亞洲論壇理事長潘基文，以及來自全球的多位諾貝爾獎獲得者、國內外醫學、健康領域的院士、專家和企業家代表共同深入探討，旨在打造長壽城市品牌、推進生命科學應用、促進人類健康長壽，為解決人口老齡化問題提出科學的意見和建議。中國沈酒集團董事長沈鴻林作為企業家代表應邀出席此次論壇。

首屆世界長壽論壇暨生命科學大會開幕

聯合國第八任秘書長、博鰲亞洲論壇理事長潘基文蒞臨本次論壇

沈鴻林應邀參加首屆世界長壽論壇

體驗長壽文化，探尋長壽奧秘

廣西壯族自治區政協副主席劉慕仁在開幕式上說，廣西長壽文化濃厚，全區80歲以上老年人口達110多萬人，100歲以上老年人達6500人，占全國百歲老人總數的十分之一。全國77個“中國長壽之鄉”中，廣西占了26個，排全國第一位。按照聯合國長壽之鄉的制定標準，每10萬人中擁有百歲老人7.5人，廣西被聯合國認定為長壽之鄉。

在大會開幕式上，聯合國郵政管理局駐亞太代表處代表初薇薇發布了《聯合國郵票——賀州百歲老人風采》郵票一套，共10張，遴選賀州市10位超過百歲的老人肖像作為副票，與主票聯合國徽標作為聯體印制，獨具紀念意義。

大會發布《聯合國郵票——賀州百歲老人風采》郵票一套

論壇大會主席、賀州市市長林冠為諾貝爾生理學或醫學獎獲得者伊文﹒內赫頒發本屆論壇輪值主席證書，為諾貝爾物理學獎獲得者喬治﹒斯穆特，諾貝爾化學獎獲得者丹尼爾·舍特曼，美國醫學科學院外籍院士、博導柯楊，聯合國人口基金原亞太司司長徐書云等專家學者頒發本屆論壇聯席主席證書，為中國生產力促進中心協會副理事長隆晨，深圳天基權健康科技集團董事長、中國國際文化傳播中心深圳文創院院長釋延豹頒發本屆論壇執行主席證書。中國沈酒集團董事長沈鴻林榮獲2019年首屆世界長壽論壇暨生命科學大會“生命科學與人類福祉專家”榮譽稱號。

諾貝爾生理學或醫學獎獲得者厄溫·內爾（右）獲頒本屆論壇輪值主席證書

沈酒董事長沈鴻林榮獲“生命科學與人類福祉專家”榮譽稱號

綠色宜居人長壽，好山好水出好酒

與會專家表示，人類長壽與健康，除了基因這一內在因素之外，一些外部因素也起著至關重要的作用。縱觀賀州的百歲老人，都有一些相同點，一是有規律的生活習慣和健康的飲食習慣，二是擁有平常心和樂觀向上的生活態度；三是居住地的生態環境良好，氣候適宜、空氣清新，環境宜居。

談到綠色宜居和生態環境可持續發展，中國沈酒集團董事長沈鴻林在接受采訪時表示，擁有“綠水青山”是大自然賦予人類的長壽基因之根，而守護“綠水青山”、打造可持續發展的生命共同體才是人們需要重視的根本問題。

沈鴻林接受媒體采訪

他說，中國白酒的釀造與自然生態的關系是全世界所有酒中最為密切的。原料、水源與自然生態高度關聯，不間斷釀造形成的微生態，更是支撐品質、個性化風味的核心。而當下，隨著城鎮工業化步伐的加快，酒行業賴以生存的微生物生態環境，正在逐步流逝。沈酒集團作為中國白酒酒莊文化的倡導者，始終將生態環境建設放在首位。

和“壽城”賀州一樣，瀘州同樣是山水園林幸福宜居宜游的醉美城市。據沈鴻林介紹，沈酒酒莊就位于中國白酒金三角腹地、坐落于世界級白酒產業基地、中國白酒核心產區、名酒金三角、瀘州核心區。境內坐擁長、沱兩江，赤水河環繞，青山環抱，遠離喧囂、清新寧靜。森林覆蓋率高達50.4%，日照充足，雨量充沛，氣候溫和，正是由于這些不可復制的釀酒資源、釀造方式和釀酒文化，構成了沈酒酒莊獨特的主題風格和品牌價值。

沈酒酒莊酒采用來自長江上游，通過植被、土巖層深度過濾的地下自然深循環山泉水，水溫四季恒定在14.5度，微生物的安全性、微量元素的穩定性和對人體有益的稀有金屬離子的保障，是生產優質白酒不可替代、不可復制的重要因素。安全健康的水質保證了酒的品質。

堅持品質釀酒沈酒在國際舞臺上展現魅力

在中國倡議并大力推進“一帶一路”的背景之下，致力于打造“酒莊酒領導品牌”的中國沈酒，在國際場合亮相頻頻，展現了獨特的中國魅力。

2018年11月，沈酒亮相香港國際酒類展，引發展會的高度關注，用中國品質贏得國際贊譽；2018年12月，沈酒在與外國使節迎新年聯誼會上大放異彩，用白酒文化折服多國使節；2019年6月，沈酒在新加坡舉行的國際烈酒大賽上斬獲兩個金獎和一個大金獎，用中國味道征服國際味蕾；2019年6月，第二屆中國“酒大腕”文化藝術節吸引了美國、俄羅斯、澳大利亞和歐盟等國家和地區的友人前來參與，用中國民俗文化感動國際友人。沈酒在白酒走出國門走向國際化的道路上正邁出堅實的步伐。