一代人有一代人的青春，一代人演繹一代人的故事。對(duì)于五糧液來(lái)說(shuō)，永恒不變的是，紅色基因滲透血液，鐵血丹心代代傳承。

心有大愛(ài)，無(wú)私獻(xiàn)出“陳氏秘方”

上個(gè)世紀(jì)40年代，抗戰(zhàn)日趨激烈，日本飛機(jī)轟炸到了宜賓，許多群眾流離失所，宜賓利永川酒坊老板鄧子均廣發(fā)米票給受難群眾，憑米票即可到“利川永”領(lǐng)米一斗。其長(zhǎng)子鄧龍光曾跟兒子鄧真遠(yuǎn)回憶道：“當(dāng)時(shí)不到3個(gè)月就發(fā)米近千擔(dān)，救了很多人的命。”

解放不久，宜賓城區(qū)原8家古傳老酒坊聯(lián)合組成“宜賓市大曲酒釀造工業(yè)聯(lián)營(yíng)社”(五糧液酒廠前身)。1954年，在多位酒坊老板極力推薦下，時(shí)任宜賓地委常委、專署專員李鵬大膽決策，三次躬身拜訪“陳氏秘方”傳人鄧子均，請(qǐng)已在家頤養(yǎng)天年的鄧子均再次出山親自指導(dǎo)五糧液釀造。

面對(duì)五糧液生產(chǎn)中出現(xiàn)的問(wèn)題，鄧子均根據(jù)自己一生的釀酒經(jīng)驗(yàn)提出了自己的建議，經(jīng)過(guò)“利川永”的試生產(chǎn)，釀出的五糧液在品質(zhì)上取得了突破性進(jìn)展。此后，78歲高齡的鄧子均更加全身心地投入，并獻(xiàn)出私傳了數(shù)代的“陳氏秘方”。在李鵬專員的全力支持及陳氏秘方的加持下，五糧液酒的品質(zhì)、產(chǎn)能均得到顯著提高。

為肯定鄧子均對(duì)“五糧液”作出的特殊貢獻(xiàn)，黨和政府增補(bǔ)鄧子均為政協(xié)委員，特聘為“酒類專賣管理處”技術(shù)指導(dǎo)。為此，李鵬專員曾說(shuō)：“不要把鄧子均看簡(jiǎn)單了，同樣的糧食，之前一點(diǎn)酒都造不出來(lái)，我叫他看看，就生產(chǎn)出了幾萬(wàn)斤酒，而且還把秘方和技術(shù)獻(xiàn)給了政府。”

攻堅(jiān)克難，奠定中國(guó)低度酒研發(fā)技術(shù)基礎(chǔ)

五糧液像鄧子均這樣無(wú)私奉獻(xiàn)、勇?lián)��?zé)任的精神，在一代代傳承的基礎(chǔ)上愈加發(fā)揚(yáng)光大，紅色基因鐫刻進(jìn)五糧液的血脈里，成為了五糧液人持之以恒堅(jiān)守的信念。

改革開(kāi)放前，中國(guó)白酒大多在53°以上，且絕大部分超過(guò)60°，讓眾多消費(fèi)者望而卻步，尤其是國(guó)外消費(fèi)者，為了打破這個(gè)現(xiàn)狀，五糧液率先開(kāi)啟低度酒研發(fā)。

試制初期，擺在眼前的第一個(gè)問(wèn)題，便是解決高度白酒降度后出現(xiàn)的渾濁、寡淡現(xiàn)象，保證原酒的風(fēng)味和特色不變，這也是始終困擾白酒界，亟需共同面對(duì)的技術(shù)難題。

就在研發(fā)團(tuán)隊(duì)一籌莫展之際，恰逢1978年數(shù)學(xué)家華羅庚率領(lǐng)團(tuán)隊(duì)來(lái)到四川推廣優(yōu)選法和統(tǒng)籌法，五糧液抓住契機(jī)，攻堅(jiān)克難，利用優(yōu)選法，完成了低度酒的實(shí)驗(yàn)研究。實(shí)驗(yàn)采用黃金分割法為基礎(chǔ)，在50°、30°之間優(yōu)選出38°、35°兩個(gè)最佳度數(shù)。此后經(jīng)反復(fù)實(shí)驗(yàn)，終于成功研發(fā)出擁有五糧液主體風(fēng)味特征的39°低度酒，開(kāi)創(chuàng)了國(guó)內(nèi)低度白酒規(guī)模化生產(chǎn)和銷售。

1978年，在長(zhǎng)沙由輕工業(yè)部組織召開(kāi)的“全國(guó)名優(yōu)白酒會(huì)議”上，五糧液無(wú)私奉獻(xiàn)出低度白酒生產(chǎn)技術(shù)，為國(guó)內(nèi)眾多知名酒業(yè)開(kāi)啟低度酒研發(fā)奠定了技術(shù)基礎(chǔ)，為中國(guó)白酒走向世界開(kāi)辟了道路。

黨建領(lǐng)航，踐行綠色理念促高質(zhì)量發(fā)展

紅色，始終是五糧液最亮的底色，黨和國(guó)家哪里有需要，五糧液便在哪里。2017年，在黨的十九大精神引領(lǐng)下，在四川省委省政府、宜賓市委市政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，五糧液肩負(fù)起作為中國(guó)白酒龍頭企業(yè)和特大型國(guó)有企業(yè)的責(zé)任擔(dān)當(dāng)，奏響“二次創(chuàng)業(yè)”新征程進(jìn)行曲。

“二次創(chuàng)業(yè)”新征程圍繞生態(tài)治理體系、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、品牌價(jià)值、科技創(chuàng)新等領(lǐng)域大刀闊斧地展開(kāi)。其中，在生態(tài)治理體系方面，五糧液努力踐行“生態(tài)優(yōu)先，綠色發(fā)展”理念，打造“生態(tài)化發(fā)展標(biāo)桿”，推動(dòng)企業(yè)可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展。

2017至2019年，連續(xù)被四川省環(huán)保廳評(píng)為“環(huán)境誠(chéng)信企業(yè)”;2018年獲得國(guó)家級(jí)“綠色工廠”榮譽(yù)稱號(hào);2019年獲得“四川省工業(yè)資源綜合利用基地(園區(qū)、企業(yè))”稱號(hào);2020年，通過(guò)四川省2019年度第三批強(qiáng)制性清潔生產(chǎn)審核驗(yàn)收等。

2021年，結(jié)合“十四五”規(guī)劃《綱要草案》明確的目標(biāo)，即2035年要廣泛形成綠色生產(chǎn)生活方式，碳排放達(dá)峰后穩(wěn)中有降，全國(guó)人大代表，五糧液集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)李曙光在第十三屆人大代表會(huì)上提出“零碳五糧液”目標(biāo)，表示五糧液將以立足新發(fā)展階段、貫徹新發(fā)展理念、構(gòu)建新發(fā)展格局為指引，積極創(chuàng)建“零碳酒企”，爭(zhēng)做中國(guó)釀酒行業(yè)碳中和文化的先行者。

對(duì)于五糧液這樣有著數(shù)百年傳承的酒企來(lái)說(shuō)，從西南一隅的一個(gè)小酒廠，逐步成長(zhǎng)為享譽(yù)全球的特大型國(guó)有企業(yè)，這離不開(kāi)中國(guó)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)，更離不開(kāi)滲透在五糧液血液里的紅色基因。“黨建引領(lǐng)、風(fēng)清氣正、共融發(fā)展”，五糧液肩上有擔(dān)當(dāng)，腳下有力量。