要論2017年A股的大熱板塊，白酒必須當(dāng)仁不讓。歷經(jīng)四年低迷，國(guó)內(nèi)白酒行業(yè)今年全面步入景氣行情，高端酒價(jià)翻倍斷貨，次高端跟漲不停的信息不絕于耳。在十一小長(zhǎng)假這一傳統(tǒng)旺季，酒業(yè)的火熱行情更加凸顯了……

商超起暗戰(zhàn) 節(jié)前高端酒熱賣

促銷海報(bào)、地堆占滿進(jìn)門處的絕佳視點(diǎn)，宣傳彩頁(yè)、廣告幾乎遍布商超的各個(gè)角落……

雙節(jié)前夕，記者走訪了國(guó)內(nèi)白酒消費(fèi)量較大的河南市場(chǎng)，在省會(huì)鄭州市人氣頗旺的幾家商超內(nèi)，白酒已成為主打動(dòng)銷品類，各品牌通過(guò)降價(jià)、配贈(zèng)等形勢(shì)，打起暗戰(zhàn)。

“茅臺(tái)53度飛天1299元/瓶，外面很難買到這個(gè)價(jià)，已經(jīng)斷貨很久了。”

“52度五糧液969元/瓶，送禮的話還有高端版，特價(jià)1199元/瓶。”

“國(guó)窖1573也是大牌子，原價(jià)899元/瓶，節(jié)日特價(jià)只要839元/瓶，還可配贈(zèng)1兩裝小瓶。”……

在鄭州一家大型丹尼斯超市內(nèi)，記者剛走近酒類柜臺(tái)，銷售員就七嘴八舌推銷起來(lái)。貨架上商品齊全，既有茅臺(tái)、五糧液這類高端品牌系列產(chǎn)品，也有劍南春、洋河、瀘州這些次高端品牌，更有河南本地的杜康、彩陶坊等。

銷售人員告訴記者，臨近節(jié)日，超市備足了貨，銷售情況也明顯好于前幾年。由于節(jié)日期間大家走親戚送禮的比較多，所以茅臺(tái)、五糧液走貨情況相對(duì)較好。

在鄭州一家樂(lè)福超市門口，“品牌月餅、指定白酒買一送一”的標(biāo)語(yǔ)打得十分醒目，而在超市進(jìn)門處的貨架上，各類白酒與月餅依次排開，成為促銷員賣力推銷的熱門商品。

對(duì)商超渠道而言，產(chǎn)品地堆無(wú)疑是發(fā)揮展示形象作用、促進(jìn)產(chǎn)品銷量的一大利器。與在丹尼斯以貨架銷售為主不同，家樂(lè)福內(nèi)的地堆促銷戰(zhàn)打得尤為搶眼。從茅臺(tái)、五糧液，到西鳳、瀘州，再到杜康均悉數(shù)參戰(zhàn)。

對(duì)商超渠道而言，產(chǎn)品地堆無(wú)疑是發(fā)揮展示形象作用、促進(jìn)產(chǎn)品銷量的一大利器。與在丹尼斯以貨架銷售為主不同，家樂(lè)福內(nèi)的地堆促銷戰(zhàn)打得尤為搶眼。從茅臺(tái)、五糧液，到西鳳、瀘州，再到杜康均悉數(shù)參戰(zhàn)。

國(guó)慶、中秋雙節(jié)臨近，七天長(zhǎng)假成為人們走親訪友、回鄉(xiāng)出游的絕佳契機(jī)。白酒歷來(lái)作為探親、席間的常備品，也迎來(lái)銷售旺季。

“白酒一年內(nèi)兩大消費(fèi)節(jié)點(diǎn)，一個(gè)是春節(jié)，另一個(gè)就是中秋。一般節(jié)前日均銷量要趕上平時(shí)近一周的銷量。”在鄭州經(jīng)營(yíng)煙酒終端門店的商戶顧先生稱，前幾年由于白酒行業(yè)整體不景氣，酒價(jià)偏低，銷售情況也并不好。但今年市場(chǎng)已明顯轉(zhuǎn)暖，近幾日店內(nèi)銷售額比前幾年同期增長(zhǎng)能達(dá)到40%以上。

“白酒一年內(nèi)兩大消費(fèi)節(jié)點(diǎn)，一個(gè)是春節(jié)，另一個(gè)就是中秋。一般節(jié)前日均銷量要趕上平時(shí)近一周的銷量。”在鄭州經(jīng)營(yíng)煙酒終端門店的商戶顧先生稱，前幾年由于白酒行業(yè)整體不景氣，酒價(jià)偏低，銷售情況也并不好。但今年市場(chǎng)已明顯轉(zhuǎn)暖，近幾日店內(nèi)銷售額比前幾年同期增長(zhǎng)能達(dá)到40%以上。

鄭州酒特賣一負(fù)責(zé)人也稱，今年十一長(zhǎng)假門店內(nèi)的銷售情況較前幾年也有明顯好轉(zhuǎn)，走貨最好的還是茅臺(tái)、五糧液這些高端品牌。

“在河南，節(jié)慶聚餐、走親訪友，酒基本上都是標(biāo)配。無(wú)論是送禮還是自己喝，高端品牌還是更受青睞，送禮擺宴也更有面子。”他說(shuō)。

白酒業(yè)全面步入景氣行情

2012年，由于三公消費(fèi)等因素，中國(guó)白酒市場(chǎng)進(jìn)入深度調(diào)整期，茅臺(tái)代表產(chǎn)品53度飛天的價(jià)格從逾2000元/瓶大幅下降至2016年中期的約800元/瓶，酒業(yè)長(zhǎng)達(dá)四年的低迷期，讓經(jīng)銷商、終端門店均叫苦不迭。

然而，2016年9月前后，這一低谷景象開始啟動(dòng)復(fù)蘇。

“這波白酒行情中，茅臺(tái)、五糧液為首的高端白酒是帶動(dòng)復(fù)蘇的主力。2016年秋季以來(lái)，茅臺(tái)53度飛天從800元/瓶，一度上漲到叫價(jià)高達(dá)近1800元/瓶。52度五糧液也從約650元/瓶，漲到如今900元/瓶。”

采訪中顧先生稱，近一年來(lái)，茅臺(tái)53度飛天價(jià)格已翻了一番還多，但店內(nèi)前期銷量也一直不減，消費(fèi)者有著越漲越買的心理，經(jīng)銷商和終端囤貨的意愿也越來(lái)越強(qiáng)。隨著價(jià)格、銷量齊漲，茅臺(tái)酒廠在2017年全面控制終端價(jià)格，并減少供給量，但價(jià)格只能越壓越反彈。目前店內(nèi)1299元/瓶的53度飛天已幾乎兩三個(gè)月沒(méi)貨了。

茅臺(tái)的控價(jià)斷貨政策，已有向其他高端白酒品牌蔓延的趨勢(shì)。近日有消息稱，五糧液西南營(yíng)銷中心下發(fā)了《關(guān)于暫停川渝地區(qū)運(yùn)營(yíng)商發(fā)貨和全面實(shí)地盤存的通知》，自9月19日起，針對(duì)四川、重慶的五糧液運(yùn)營(yíng)商暫停新品五糧液發(fā)貨，具體恢復(fù)發(fā)貨時(shí)間據(jù)市場(chǎng)實(shí)際動(dòng)銷情況而定。據(jù)悉，此舉也是由于四川、重慶地區(qū)五糧液產(chǎn)品出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)，為規(guī)范市場(chǎng)秩序，確保旺季價(jià)格能穩(wěn)步提升而決定實(shí)施。