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“鹽值”博弈：誰在改寫中國廚房的味覺代碼？
十克到五克，不僅是數(shù)?font color='red'>值募醢耄且懷」睪豕窠】檔奈獨(dú)俑錈?世界衛(wèi)生組織建議的每日5克鹽攝入量，對(duì)大多數(shù)中國人而言仍是一個(gè)遙遠(yuǎn)的目標(biāo)我們?nèi)站韵碌柠}，超過健康線兩倍還多。 這多余的5克鹽，如同懸在頭頂?shù)倪_(dá)摩克利斯之劍。研究顯示，中國居民食...
http://www.ptt-reader.com/pinglun/103010264H025.html 分類：酒業(yè)評(píng)論 日期：2025-11-03 -
古井貢酒的韌性：行業(yè)深度調(diào)整期的價(jià)值重構(gòu)與長期動(dòng)能儲(chǔ)備
10月30日晚間，古井貢酒發(fā)布了2025年三季度報(bào)告。報(bào)告顯示，今年前三季度，其主要經(jīng)營指標(biāo)出現(xiàn)一定下滑營收164.24億，凈利潤39.6億。 然而，這份短期下滑的財(cái)報(bào)，遠(yuǎn)非故事的全部。深入剖析古井貢酒近期的系列舉措，我們看到的不應(yīng)是悲觀與退縮，而是一家成熟...
http://www.ptt-reader.com/pinglun/103110264R025.html 分類：酒業(yè)評(píng)論 日期：2025-10-31 -
娃哈哈41天反轉(zhuǎn)劇：宗馥莉回頭，品牌價(jià)值勝過萬馬千軍
一塊金字招牌，遠(yuǎn)比一條生產(chǎn)線更難復(fù)制。 41天前，宗馥莉和她掌控的宏勝系向經(jīng)銷商發(fā)出通知，2026年起將啟用新品牌娃小宗，告別熟悉的娃哈哈。 41天后，同一批經(jīng)銷商又接到通知：明年繼續(xù)賣娃哈哈。 這場被業(yè)內(nèi)稱為宗馥莉的獨(dú)立冒險(xiǎn)的品牌切割計(jì)劃，在短短41...
http://www.ptt-reader.com/pinglun/102G026352025.html 分類：酒業(yè)評(píng)論 日期：2025-10-27 -
深度解讀|上半年?duì)I收近70億，今世緣給出價(jià)值深耕答案
當(dāng)前，白酒行業(yè)依舊處于深度調(diào)整周期，尤其是在新一輪政策調(diào)整、市場轉(zhuǎn)型、消費(fèi)分級(jí)等多維因素影響下，行業(yè)正經(jīng)歷從規(guī)模擴(kuò)張到價(jià)值深耕的歷史性轉(zhuǎn)折期。 在此現(xiàn)實(shí)背景下，以今世緣等為代表的優(yōu)等生展現(xiàn)出卓越的破局智慧。8月25日，今世緣發(fā)布了2025年半年度...
http://www.ptt-reader.com/hangye/0R610254H025.html 分類：酒業(yè)新聞 日期：2025-08-26 -
快被說爛了的“情緒價(jià)值”，到底能不能在白酒市場中掙到錢？
從風(fēng)靡全球的拉布布，到上市一年熱銷超200萬件的國博鳳冠冰箱貼，再到一經(jīng)推出即售罄的杭州靈隱寺季節(jié)限定文創(chuàng)產(chǎn)品，情緒價(jià)值正在成為消費(fèi)市場不可忽視的新引擎，持續(xù)激發(fā)全新的活力與增長點(diǎn)。 然而，隨著情緒價(jià)值被眾多行業(yè)趨之若鶩地套用，甚至淪為營銷話...
http://www.ptt-reader.com/yanjiu/0R11025412025.html 分類：酒業(yè)研究 日期：2025-08-21 -
五糧液品牌價(jià)值位居2025年《中國500最具價(jià)值品牌》榜單第15位
6月18日，第22屆世界品牌大會(huì)在北京舉行。會(huì)上，世界品牌實(shí)驗(yàn)室正式發(fā)布2025年《中國500最具價(jià)值品牌》分析報(bào)告。 報(bào)告從品牌價(jià)值、品牌強(qiáng)度及行業(yè)分布等多個(gè)維度，呈現(xiàn)中國品牌在過去一年中發(fā)展態(tài)勢和市場格?font color='red'>值男鹵浠Ｆ渲校辶敢閡?876.57億元品牌價(jià)值...
http://www.ptt-reader.com/qiye/06201024622025.html 分類：酒業(yè)公司 日期：2025-06-20 -
風(fēng)味戰(zhàn)略① | 消費(fèi)者定義價(jià)值，風(fēng)味構(gòu)建差異化競爭壁壘
在今年成都春糖一場以傳承與創(chuàng)新為主題的閉門會(huì)議上，有專家拋出了一個(gè)尖銳問題：在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，當(dāng)消費(fèi)者更注重性價(jià)比、質(zhì)價(jià)比，當(dāng)個(gè)性化、多元化加速成為主流消費(fèi)趨勢的現(xiàn)實(shí)背景下，區(qū)域酒企特別是中小酒企的核心競爭力究竟在哪里? 其實(shí)，這個(gè)問題的答...
http://www.ptt-reader.com/yanjiu/06161024552025.html 分類：酒業(yè)研究 日期：2025-06-16 -
打造“原酒出川新通路”，川酒集團(tuán)重塑原酒產(chǎn)業(yè)價(jià)值版圖
在四川瀘州的赤水河畔，陳年老酒窖群蒸騰的霧氣與現(xiàn)代工業(yè)的金屬光澤交織成一幅壯麗畫卷。這里的每一滴原酒都承載著歷史的醇厚，而川酒集團(tuán)正以國企的擔(dān)當(dāng)，將這些散落的液體黃金編織成一張覆蓋全國、連通世界的產(chǎn)業(yè)網(wǎng)絡(luò)。 從260余家酒企的產(chǎn)能聚合到60萬噸...
http://www.ptt-reader.com/qiye/06111024462025.html 分類：酒業(yè)公司 日期：2025-05-30 -
杜甫酒業(yè)借殼上市，港股是“價(jià)值洼地”還是“價(jià)值陷阱”？
5月13日，隨著港股上市公司中國環(huán)保能源投資有限公司正式更名為杜甫酒業(yè)集團(tuán)有限公司，杜甫酒業(yè)終于完成了從區(qū)域酒企到詩酒第一股川酒港股第一股的跨越。 杜甫酒業(yè)成為第二家白酒港股，讓酒業(yè)再次看到港股的潛力：IPO門檻低、政策紅利多、資本國際化程度高。...
http://www.ptt-reader.com/pinglun/06111023B2025.html 分類：酒業(yè)評(píng)論 日期：2025-05-21 -
從白水杜康看中國白酒出海：從文化自信到價(jià)值共鳴
目前，中國白酒的全球化之路，正在從文化輸出的單行道，轉(zhuǎn)向價(jià)值共享的雙向通道，如何為白酒價(jià)值找到跨文化的表達(dá)支點(diǎn)，突破文化差異，成為每一個(gè)想要走出去酒企的課題。 5月13日至14日，2025亞洲營銷聯(lián)盟理事會(huì)在西安舉行。期間，在中國貿(mào)促會(huì)商業(yè)行業(yè)委員...
http://www.ptt-reader.com/hangye/06101022H2025.html 分類：酒業(yè)新聞 日期：2025-05-17