近日，工業(yè)和信息化部工信部科[2015]311號文件公布了2015年全國質(zhì)量標桿名單，山東景芝酒業(yè)股份有限公司的應(yīng)用“兩化融合”在白酒生產(chǎn)中的實踐經(jīng)驗質(zhì)量標桿活動榮登2015年全國工業(yè)企業(yè)質(zhì)量標桿名單。

2015年工業(yè)企業(yè)質(zhì)量標桿活動旨在優(yōu)先樹立一批應(yīng)用“互聯(lián)網(wǎng)+”理念提升產(chǎn)品質(zhì)量管控能力的質(zhì)量標桿典型經(jīng)驗，重點包括企業(yè)在“質(zhì)量管控流程信息化”、“生產(chǎn)過程集成協(xié)同操作”、“遠程個性化定制”、“云端售后服務(wù)”和“遠程監(jiān)測維護”等方面的有效實施案例。

景芝酒業(yè)在“三個轉(zhuǎn)變”及“互聯(lián)網(wǎng)+”理念的環(huán)境背景下，結(jié)合公司實際，總結(jié)出應(yīng)用“兩化融合”在白酒生產(chǎn)中的實踐經(jīng)驗與同行業(yè)分享。

景芝酒業(yè)一直致力于釀酒工藝的現(xiàn)代化改造，在白酒行業(yè)率先踐行信息化、工業(yè)化的 “兩化融合”。

景芝酒業(yè)通過濃香型和芝麻香型白酒釀酒、麩曲生產(chǎn)、輸送勾調(diào)以及能源計量等生產(chǎn)過程信息化、自動化、智能化系統(tǒng)，應(yīng)用先進的生產(chǎn)與質(zhì)控技術(shù)方法，實現(xiàn)了全過程的自動化生產(chǎn)、監(jiān)測控制以及即時調(diào)整。生產(chǎn)效率提高60%、能耗降低33%、生產(chǎn)成本降低10%，麩曲優(yōu)級品率、原酒取優(yōu)率、一次配酒合格率等主要質(zhì)量指標得到了明顯提升，為目前行業(yè)最高水平，是白酒傳統(tǒng)工業(yè)向現(xiàn)代工業(yè)轉(zhuǎn)變的重要里程碑。

景芝酒業(yè)將以此為契機，立足“讓中國人生活更精彩”的使命和“打造融合白酒、文化、健康三大領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)新標桿”的愿景，以“忠于使命、勇于創(chuàng)新、敢于成功、勤于內(nèi)省、精于執(zhí)行”為核心價值觀，聚焦于做強做大白酒主業(yè)，積極研發(fā)高品質(zhì)芝麻香型白酒，發(fā)揮芝麻香酒技術(shù)領(lǐng)先優(yōu)勢;通過白酒生產(chǎn)的信息化、自動化、智能化，提高產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本。在產(chǎn)品、品牌、服務(wù)、營銷等方面，注重差異化、個性化、模式化、規(guī)范化發(fā)展，努力打造中國最具影響力的特色白酒品牌企業(yè)。