投資建議:本周食品飲料跑贏大盤,白酒板塊領(lǐng)漲,乳品、調(diào)味品和肉制品跑贏,啤酒跑輸。對白酒而言,進(jìn)入12月和1月已是春節(jié)備貨旺季,核心關(guān)注渠道反饋和終端需求,從宏觀和行業(yè)層面的同步指標(biāo)看,整體需求特別是可選消費(fèi)的需求依然承壓。行業(yè)和公司層面在持續(xù)分化,一是價(jià)格,茅臺(tái)批價(jià)最為穩(wěn)定,茅臺(tái)以下名酒價(jià)格元旦后有所松動(dòng)或回落,而價(jià)格背后體現(xiàn)的是供需關(guān)系,二是渠道回款意愿,在擠壓式競爭的情況下,渠道會(huì)優(yōu)先選擇強(qiáng)勢品牌和賺錢品牌。上市公司層面目前處于信息真空期,飲料制造板塊的PE(TTM)在歷史20%分位,PB在歷史30%分位,估值已處于較低水平且隱含了基于當(dāng)前基本面的悲觀預(yù)期,因此對于業(yè)績確定性的品種,我們認(rèn)為會(huì)有階段性的估值修復(fù),一是基本面的相對確定,二是增量資金主導(dǎo),18年特別是下半年來北上資金對板塊的影響越來越大,簡單統(tǒng)計(jì)北上資金占茅臺(tái)、五糧液、洋河、伊利的流通盤比例已達(dá)到8%、8%、6.5%、15%,三是估值回落后股息率的吸引力提升,老窖、五糧液、洋河根據(jù)歷史分紅率算當(dāng)前的股息率已在3%左右。白酒策略”抓兩頭找確定“、”觀北上看股息“,耐心驗(yàn)證需求,推薦茅臺(tái)、老窖、洋河、五糧液、順鑫、汾酒等。

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大眾消費(fèi)品,需求后周期,成本上漲,注重格局,關(guān)注提價(jià)。必選消費(fèi)整體需求穩(wěn)定,從我們跟蹤的龍頭公司11月零售數(shù)據(jù)看,海天、伊利、蒙牛等龍頭收入增長依然較快。但必選消費(fèi)具有后周期特征,且成本上漲壓力仍在。因此建議從各細(xì)分子行業(yè)格局出發(fā),堅(jiān)守龍頭,關(guān)注提價(jià)后的盈利改善空間。成本方面,原奶、澳麥、玻瓶等主要原輔材料均有上漲,豬價(jià)在19年下半年上漲已成一致預(yù)期。價(jià)格方面,從四季度到目前來看,乳制品中的鮮奶、部分品牌的啤酒已有局部小幅提價(jià)動(dòng)作,恒順醋業(yè)上周公告部分產(chǎn)品提價(jià),幅度在6.5%-15%之間。大眾品策略,”立足格局、關(guān)注改善,中長布局“,推薦伊利、中炬、雙匯、海天等,以及有自身成長或改善邏輯的細(xì)分龍頭,如榨菜、洽洽,關(guān)注湯臣倍健。

核心推薦:白酒,貴州茅臺(tái)、瀘州老窖、洋河股份、五糧液、順鑫農(nóng)業(yè)、山西汾酒;

大眾品,伊利股份、中炬高新、雙匯發(fā)展、涪陵榨菜、洽洽食品、海天味業(yè)

重要信息回顧:一周板塊回顧:上周食品飲料板塊上漲3.83%,其中白酒漲幅4.6%,上證綜指上漲1.55%,跑贏大盤2.28pct,在申萬28個(gè)子行業(yè)中排名第6。漲幅前三位為通信(5.61%),電氣設(shè)備(5.49%),家用電器(5.10%);個(gè)股方面,漲幅前三位為金字火腿(12.44%)、順鑫農(nóng)業(yè)(8.76%)、恒順醋業(yè)(7.39%);跌幅前三位為三全食品(-3.47%)、安琪酵母(-2.81%)和重慶啤酒(-2.51%)。

板塊估值水平:目前食品飲料板塊2019年動(dòng)態(tài)PE21.49x,溢價(jià)率91%,環(huán)比上升3.8%;白酒動(dòng)態(tài)PE19.88x,溢價(jià)率77%,環(huán)比上升5.0%。