河南白酒市場(chǎng)是一個(gè)完全開放的市場(chǎng)，幾乎集中了川、黔、豫、鄂、皖、蘇等主要品牌。只要進(jìn)入市場(chǎng)努力精心運(yùn)作，就能分食一杯羹。因此，河南的市場(chǎng)現(xiàn)狀是，外來品脾瓜分一半以上的市場(chǎng)份額，當(dāng)?shù)仄放浦徽紦?jù)了不到一半的市場(chǎng)份額，半壁江山拱手讓給了外來品牌。其實(shí)這也能看出當(dāng)?shù)夭�沒有特別強(qiáng)勢(shì)的品牌，因此這也就給外來品牌提供了良好的發(fā)展機(jī)會(huì)。外來品牌要想發(fā)展的好，就必須要對(duì)當(dāng)?shù)叵�費(fèi)者的喜好有所了解。據(jù)調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)，河南當(dāng)?shù)叵�費(fèi)者擁有以下特點(diǎn)：

群雄割據(jù)下的河南酒市

目前，整體河南市場(chǎng)的品牌重新進(jìn)入群雄割據(jù)的時(shí)代。在外地品牌中，洋河相對(duì)表現(xiàn)比較強(qiáng)勢(shì);古井扛起了徽酒在河南的大旗，古井貢獻(xiàn)禮版、古井淡雅、老古井的光瓶酒銷量表現(xiàn)比較搶眼;口子窖表現(xiàn)一直低調(diào)，近幾年在當(dāng)?shù)夭糠质袌?chǎng)上獲得了持續(xù)的銷量?jī)?yōu)勢(shì)，目前仍有部分縣城口子窖的年度銷售額在千萬(wàn)元以上;瀘州老窖是川酒的“領(lǐng)頭羊”，頭曲、特曲、二曲系列的部分產(chǎn)品是市場(chǎng)的核心，整體銷量和氛圍以及消費(fèi)者的認(rèn)可度均較好;冀酒在河南的唯一品牌為衡水老白干，但是目前來看基本是在個(gè)別市場(chǎng)有一定的銷量，整體的表現(xiàn)一般;汾酒借勢(shì)當(dāng)年的老白汾的勢(shì)頭，一直有相對(duì)不錯(cuò)的表現(xiàn)，近年對(duì)洛陽(yáng)等部分市場(chǎng)的投入和運(yùn)作明顯增加。牛欄山陳釀?wù)�體表現(xiàn)比較搶眼。

一線名酒“統(tǒng)御”下的高端白酒

高端白酒市場(chǎng)被一線名酒占據(jù)了多數(shù)份額，其中茅臺(tái)、五糧液、國(guó)窖1573 、劍南春等一線名酒市場(chǎng)表現(xiàn)較為突出。和其他市場(chǎng)一樣，當(dāng)?shù)馗叨税拙剖袌?chǎng)也受到了一定的沖擊，高端酒的價(jià)格如過山車般起伏，但是從目前來看當(dāng)?shù)馗叨司剖袌?chǎng)價(jià)格基本平穩(wěn)，并沒有出現(xiàn)太大的波動(dòng)。

其實(shí)能有現(xiàn)在穩(wěn)定的市場(chǎng)價(jià)格，多源這些白酒企業(yè)近年來所采取的各方面控價(jià)措施。茅臺(tái)在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)銷量一直比較穩(wěn)定，國(guó)窖1573經(jīng)歷這幾年的調(diào)整，市場(chǎng)動(dòng)銷速度與以往相比也有所增快，而五糧液是這些高端酒當(dāng)中表現(xiàn)最突出的，市場(chǎng)動(dòng)銷速度一直較快。高端酒市場(chǎng)多半都被一線名酒所占據(jù)。

豫酒“三虎接招”，團(tuán)隊(duì)迎敵

河南省內(nèi)品牌在崛起，宋河、杜康、仰韶已經(jīng)樹立起迎戰(zhàn)外來品牌的大旗。根據(jù)最近幾年市場(chǎng)發(fā)展情況來看，區(qū)域品牌將會(huì)越來越強(qiáng)勢(shì)，在某些市場(chǎng)會(huì)超過全國(guó)性品牌。因?yàn)閰^(qū)域性品牌是區(qū)域歷史文化的積淀，區(qū)域性品牌與區(qū)域文化經(jīng)過時(shí)間的歷練已渾然一體，區(qū)域的歷史和文化具有不可替代性。酒祖杜康的不可復(fù)制性，老子故里宋河的不可替代性，仰韶彩陶文化的唯一性為這些品牌做了很好的背書，發(fā)展才會(huì)更加持久。

豫酒品牌不斷通過細(xì)分市場(chǎng)、精確定位、精確營(yíng)銷，從高檔白酒的市場(chǎng)份額中分得了一杯羹，區(qū)域品牌2016年將會(huì)在50元—150元的價(jià)位段全面發(fā)力，在160-300元價(jià)位段全面阻擊全國(guó)品牌的進(jìn)攻。

豫酒品牌在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和品牌建設(shè)上開始深耕細(xì)作。區(qū)域品牌在產(chǎn)品的度數(shù)，外裝、瓶型，口味、價(jià)格、渠道等方面做了不同的創(chuàng)新。在不斷地強(qiáng)化品牌意識(shí)，在樹立品牌的差異化，首先應(yīng)樹立品牌的核心價(jià)值，產(chǎn)品差異化必須圍繞品牌的核心價(jià)值展開，離開品牌核心價(jià)值的差異化，只是短期內(nèi)的概念營(yíng)銷，不會(huì)為品牌的提升提供動(dòng)力。

白酒的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，白酒企業(yè)只有針對(duì)不同的市場(chǎng)和不同的消費(fèi)群體，尋求產(chǎn)品和品牌鮮明的差異性，從而使產(chǎn)品和品牌與眾不同，從而在與強(qiáng)者的對(duì)抗中，以自己的優(yōu)勢(shì)與其弱點(diǎn)對(duì)抗，從而達(dá)到強(qiáng)者在區(qū)域市場(chǎng)不再?gòu)?qiáng)大的目的。近幾年宋河在國(guó)字系列、仰韶彩陶坊、杜康在酒祖系列、賒店青花系列不懈余力的進(jìn)行推廣，市場(chǎng)已經(jīng)取得了不錯(cuò)的回報(bào)。

中低端市場(chǎng)，地產(chǎn)酒“火力全開”

中低端市場(chǎng)上地產(chǎn)酒相對(duì)集中，此價(jià)格帶上消費(fèi)量比較大，多數(shù)地產(chǎn)品牌的主銷產(chǎn)品也都集中在這個(gè)價(jià)格區(qū)間，預(yù)估約占了一半的市場(chǎng)份額。渠道優(yōu)勢(shì)、價(jià)格優(yōu)勢(shì)、精確定位和營(yíng)銷，使地產(chǎn)酒牢牢占據(jù)了區(qū)域市場(chǎng)。

省內(nèi)品牌中以宋河、寶豐、杜康知名度較高，其中宋河在全省市場(chǎng)都有布局;其次是四五、張弓、賒店、仰韶、姚花春在家門口周邊區(qū)域表現(xiàn)較好。

外來品牌表現(xiàn)比較活躍的是洋河和瀘州老窖。據(jù)了解，洋河藍(lán)色經(jīng)典是2005年才進(jìn)入河南市場(chǎng)，雖然入市比較晚，但是由于宣傳力度大和公司強(qiáng)有力的深度營(yíng)銷模式，在河南市場(chǎng)發(fā)展迅猛，海之藍(lán)成為了洋河在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的主力產(chǎn)品，市場(chǎng)表現(xiàn)一直不錯(cuò)。瀘州老窖頭曲、瀘州老窖6年陳在當(dāng)?shù)氐匿N量很不錯(cuò)，其中瀘州老窖6年陳主攻當(dāng)?shù)氐幕檠缡袌?chǎng)，經(jīng)常舉辦主題性的活動(dòng)，來吸引消費(fèi)者的關(guān)注。

低端白酒，“千帆競(jìng)過各不同”

河南低檔白酒市場(chǎng)，各城市表現(xiàn)出不同的景況。低端價(jià)格段主流的省外品牌包括牛欄山、白云邊、枝江、沱牌大曲、老村長(zhǎng)、龍江家園等。在洛陽(yáng)以地產(chǎn)酒占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，而在永城，地產(chǎn)酒卻并未受到消費(fèi)者過多追捧，在當(dāng)?shù)劁N量較好的品牌是古井貢酒、牛欄山，優(yōu)秀的地產(chǎn)品牌張弓酒和宋河也有相當(dāng)一部分消費(fèi)群;在安陽(yáng)和鄭州，老村長(zhǎng)曾經(jīng)是低檔白酒市場(chǎng)上的佼佼者，但是近幾年市場(chǎng)份額被牛欄山陳釀所蠶食;而在永城，老村長(zhǎng)的市場(chǎng)動(dòng)銷速度并不理想。許昌地區(qū)消費(fèi)能力有限，低檔白酒市場(chǎng)較中高檔白酒市場(chǎng)更為活躍，暢銷的品牌也比較多，表現(xiàn)較好的多為地產(chǎn)品牌，比如鹿邑大曲、賒店、仰韶等;外來品牌當(dāng)中老村長(zhǎng)和龍江家園也能占據(jù)一部市場(chǎng)份額。安陽(yáng)當(dāng)?shù)氐投税拙剖袌?chǎng)上暢銷的品牌多為老品牌，如老村長(zhǎng)、郎酒、雙溝、尖莊等，地產(chǎn)品牌沒有表現(xiàn)非常好的產(chǎn)品。

不可不看的煙酒店

由于數(shù)量眾多，大部分廠商都將投入集中到了煙酒店渠道，致使當(dāng)?shù)責(zé)熅频旮?jìng)爭(zhēng)十分激烈，進(jìn)店費(fèi)、陳列費(fèi)等項(xiàng)目的費(fèi)用越來越高，沒有實(shí)力的廠商很難在鄭州奪得市場(chǎng)。但是當(dāng)?shù)責(zé)熅频昵�道碎片化�?yán)重，整體的經(jīng)營(yíng)同質(zhì)化嚴(yán)重，從而導(dǎo)致了河南已經(jīng)成為一個(gè)產(chǎn)品價(jià)格運(yùn)作過程中容易快速下滑的市場(chǎng)。從目前的市場(chǎng)情況來看，煙酒店的實(shí)際盈利能力在下降，煙酒店的培育效果伴隨碎片化程度增加受到了一定的影響，估計(jì)還會(huì)有一批實(shí)力較弱的煙酒店在本次調(diào)整中陸續(xù)結(jié)束營(yíng)業(yè)。