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十六國(guó)使節(jié)盛贊中國(guó)沈酒 沈鴻林再度揭秘“沉香”

2018-12-17 14:55  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

在中國(guó)倡議并大力推進(jìn)“一帶一路”五周年之際,中國(guó)民族企業(yè)積極謀求“走出去”的當(dāng)下,立志做“酒莊酒領(lǐng)導(dǎo)品牌”的中國(guó)沈酒,邁出了國(guó)際化征程嘗試性的第一步。12月15日,由駐華使節(jié)商務(wù)聯(lián)盟和中國(guó)沈酒共同主辦的“沈酒之夜-中國(guó)沈酒與外國(guó)使節(jié)迎新年聯(lián)誼會(huì)”一場(chǎng)以“品沈酒·暢友情”為主題的外國(guó)使節(jié)分享沙龍晚宴在北京舉行。



中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)酒類專委會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)、(中國(guó))消費(fèi)經(jīng)濟(jì)研究學(xué)會(huì)白酒專委會(huì)會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)沈酒集團(tuán)董事長(zhǎng)沈鴻林作了熱情洋溢的致辭。駐華使節(jié)商務(wù)聯(lián)盟秘書(shū)長(zhǎng)孫麗麗、杰雅國(guó)際有限公司總裁王開(kāi)、駐外使節(jié)商務(wù)聯(lián)盟成員、海南福源灝實(shí)業(yè)有限公司董事長(zhǎng)黃燕、中國(guó)商業(yè)企業(yè)管理協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉育才等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席活動(dòng)并分別發(fā)表講話。 中國(guó)墨西哥商會(huì)主席卡爾沃、白俄羅斯高級(jí)參贊丹尼斯、喀麥隆首席項(xiàng)目總監(jiān)保加·馬蒂、加納公使查爾斯、拉脫維亞參贊思博、利比里亞副領(lǐng)事巴克利、萊索托參贊科沛蒂、斯洛伐克經(jīng)濟(jì)參贊脫寞、斯里蘭卡參贊(武官)卡帕·桑吉瓦、意大利對(duì)外貿(mào)易委員會(huì)專項(xiàng)專員米瑞、澳大利亞高級(jí)顧問(wèn)埃迪·沃恩、克羅地亞酒商瑪麗婭·佩里希等十六個(gè)國(guó)家駐華參贊、公使、酒商赫然在坐。

(中國(guó))消費(fèi)經(jīng)濟(jì)研究學(xué)會(huì)白酒專委會(huì)會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)沈酒集團(tuán)董事長(zhǎng)沈鴻林

近年來(lái),隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)實(shí)力的提升,中國(guó)文化走出國(guó)門(mén)、影響世界,中國(guó)白酒也迎來(lái)了與全球消費(fèi)者“碰杯”的機(jī)遇。

“沈酒之夜-中國(guó)沈酒與外國(guó)使節(jié)迎新年聯(lián)誼會(huì)”,就是憑借駐華使節(jié)商務(wù)聯(lián)盟在海外的品牌、文化的影響力,將中國(guó)白酒文化的火種傳播到世界各地,為中國(guó)沈酒和世界酒業(yè)的交流互動(dòng)開(kāi)啟新的大門(mén)。

駐華使節(jié)商務(wù)聯(lián)盟秘書(shū)長(zhǎng)孫麗麗表示,白酒是東方文化的精華,也是中國(guó)文化的典型代表。目前,傳統(tǒng)的經(jīng)銷模式已不能滿足海外市場(chǎng)的需求,為實(shí)現(xiàn)與海外消費(fèi)者的近距離互動(dòng)、溝通,她將簡(jiǎn)單的經(jīng)銷升級(jí)為“品鑒酒+推廣文化”,今后聯(lián)盟將成為中國(guó)白酒的品鑒中心和中國(guó)白酒文化的推廣平臺(tái)。

“中國(guó)沈酒立志成為酒莊酒領(lǐng)導(dǎo)品牌的中國(guó)白酒企業(yè),已確定了自己的戰(zhàn)略目標(biāo)。此次與各國(guó)使節(jié)的面對(duì)面接觸,力爭(zhēng)沈酒成為能見(jiàn)度高、分布面廣、最受歡迎的中國(guó)酒莊酒白酒品牌之一。”沈鴻林說(shuō),沈酒向以“進(jìn)入國(guó)際主流酒類市場(chǎng)、中國(guó)白酒的品質(zhì)擔(dān)當(dāng)”為已任,并在產(chǎn)品研發(fā)、商業(yè)模式、組織架構(gòu)等方面做了諸多的探索與努力,此次的“品美酒·暢友情—使節(jié)分享沙龍晚宴”,就是沈酒邁向全球領(lǐng)軍企業(yè)的一次有益嘗試。

白酒文化折服多國(guó)使節(jié)

各國(guó)嘉賓一到場(chǎng),就被秀麗端莊典雅大氣的沈酒所吸引。天南海北、不同種族、不同習(xí)慣、不同面孔、不同語(yǔ)言的人們就這樣因沈酒結(jié)緣、會(huì)聚在了一起。

美酒沙龍上,來(lái)賓們頗感興趣地觀看了沈酒的宣傳短片,在這支時(shí)長(zhǎng)5分15秒的小片中,唯美呈現(xiàn)了沈酒的精神氣質(zhì)和品牌內(nèi)涵。當(dāng)大家了解到沈酒是中國(guó)唯一一家以家族姓氏命名并注冊(cè)商標(biāo)的白酒品牌、且出自眼前這位儒雅而沉穩(wěn)的青年才俊沈鴻林之手時(shí),他們不禁為來(lái)自北緯28度~30度之間、神秘的“世界名酒帶”上的中國(guó)美酒震撼并叫絕了,投向沈酒酒坊第22代傳人沈鴻林身上的目光自然蘊(yùn)含著友善與敬意,進(jìn)而對(duì)沈酒的出生地瀘州也生出了幾分向往與期待。大家不禁好奇:從四川瀘州到貴州仁懷,一路延展串聯(lián)起來(lái)、釀造出“濃香、醬香、沉香”頂級(jí)美酒的究竟是怎樣的山川人文?是什么樣的地理風(fēng)貌、異秉天賦造就了芬芳的香醇美酒,且歷經(jīng)千年而不衰?

酒會(huì)上,為諸位嘉賓侍酒的是四位身著漢唐服飾的裊娜女子,她們淺笑吟吟款款而來(lái),綽約的身姿,曼妙的身段,舉手投足,一顰一笑,融洽于沈酒獨(dú)特的酒香中,諧調(diào)和合,渾然一體。精彩的酒道表演,把大家仿若帶到了神秘悠遠(yuǎn)的白酒王國(guó),使節(jié)們悠然沉醉于中,折服于博大精深淵源流長(zhǎng)的中國(guó)酒文化。

有了前面的鋪墊與熏陶,當(dāng)大家在中國(guó)沈酒集團(tuán)副總經(jīng)理?xiàng)罾诘膸ьI(lǐng)下,擎杯一一細(xì)品濃香、醬香、沉香3款沈酒的代表性產(chǎn)品時(shí),早已成竹在胸,躍躍欲品了。

各國(guó)使節(jié)盛贊中國(guó)沈酒

“Taste good”、“High quality”、“Look beautiful”……這是白俄羅斯、喀麥隆、加納、拉脫維亞、利比里亞、萊索托、斯洛伐克、斯里蘭卡、意大利、澳大利亞、克羅地亞、墨西哥等國(guó)家駐華使節(jié)在品鑒完沈酒之后,發(fā)出的由衷贊嘆。

“美極了!美酒入喉,一大享受,杯子古樸,瓶子典雅。沈酒的酒瓶設(shè)計(jì)與瓶身圖案,特別具有中國(guó)傳統(tǒng)文化的韻味。”這是萊索托參贊科沛蒂一飲而盡后的直觀評(píng)價(jià)。

“香,厚,凈,爽,獨(dú)具特色,自成一家。沈酒,神酒乎?”這是加納公使查爾斯的獨(dú)特見(jiàn)解。

拉脫維亞參贊思博說(shuō),此次沈鴻林先生帶來(lái)的3款酒的共同特點(diǎn)是愉悅,柔和,純凈。令人飲之難忘。

“這酒太有特色了,酒的層次感、豐滿度及愉悅度,讓我非常喜歡和驚奇。”克羅地亞酒商瑪麗婭·佩里希毫不掩飾她對(duì)中國(guó)沈酒的喜愛(ài)與贊美。

斯里蘭卡參贊(武官)卡帕·桑吉瓦表示,他從沈酒這3款獨(dú)特風(fēng)格的美酒中,感受到了中國(guó)白酒獨(dú)特的文化魅力。

利比里亞副領(lǐng)事巴克利認(rèn)為,這幾款酒都非常有特點(diǎn),在同一級(jí)別酒中非常完美,給了他莫大的驚喜。祝福沈鴻林掌舵的中國(guó)沈酒在不久的將來(lái)能取得巨大成功。

斯洛伐克經(jīng)濟(jì)參贊脫墨首先感謝中國(guó)沈酒集團(tuán)提供的特殊口感的中國(guó)白酒,表示有機(jī)會(huì)一定要去沈酒原產(chǎn)地向林鎮(zhèn)參觀考察,希望沈酒未來(lái)能夠走入斯洛伐克市場(chǎng),讓中國(guó)美酒在布拉迪斯拉發(fā)飄香。

中外嘉賓一致認(rèn)為,由中國(guó)沈酒集團(tuán)出品的這3款酒都很好,高質(zhì)量,好口感,舒適腸胃,愉悅身心,尤其是沉香型沈酒更是令人甘之如飴,回味無(wú)窮。

沈鴻林揭秘沈酒“沉香”

在中外嘉賓的追問(wèn)聲中,沈鴻林道出了沉香型沈酒的奧秘。

瀘州,是山水園林幸福宜居宜游的醉美城市。據(jù)沈鴻林介紹,沈酒酒莊就位于中國(guó)白酒金三角腹地、坐落于世界級(jí)白酒產(chǎn)業(yè)基地、中國(guó)白酒核心產(chǎn)區(qū)、名酒金三角、瀘州核心區(qū)。境內(nèi)坐擁長(zhǎng)、沱兩江,赤水河環(huán)繞,青山環(huán)抱,遠(yuǎn)離喧囂、清新寧?kù)o。森林覆蓋率高達(dá)50.4%,日照充足,雨量充沛,氣候溫和,正是由于這些不可復(fù)制的釀酒資源、釀造方式和釀酒文化,構(gòu)成了沈酒酒莊獨(dú)特的主題風(fēng)格和品牌價(jià)值。

打小就出生在這片土地上的沈鴻林,祖上就是釀酒世家。代代相傳,待傳至沈鴻林,迄今已22代矣!沈酒坊不僅凝聚著先輩的智慧,更承載著百年情義。這還要從沈酒酒莊的總工程師賴高淮先生說(shuō)起。

賴高淮,著名的白酒專家,1991年被美國(guó)酒業(yè)董事會(huì)授予“國(guó)際釀酒大師”最高榮譽(yù)稱號(hào),而今年過(guò)八旬。早在1916年,同為商賈的沈、賴兩家便結(jié)識(shí)交好,結(jié)誼百余載。而賴高淮此次出任中國(guó)沈酒集團(tuán)總工程師更是將這段友誼延續(xù),堪稱“百年之交”。賴氏高淮與另一位酒界泰斗沈怡方先生共同攜手,推陳出新,突破了中國(guó)白酒十二香型,創(chuàng)立了“沉香”白酒。

沉香型沈酒選用上等地產(chǎn)糯紅高粱和優(yōu)質(zhì)玉米精釀而成,生產(chǎn)基地毗鄰有“小峨眉”之稱的國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)——畫(huà)稿溪,擁有天然洞藏基地長(zhǎng)達(dá)5公里。獨(dú)特的山水景觀、豐富多彩的植被,山巖皆赤、山巒疊嶂的自然環(huán)境孕育了酒體飽滿、口感深邃、醇厚綿甜、沉香幽雅、口味柔和的獨(dú)特風(fēng)格。

“從它的香氣中,你能找到醬香的濃郁、濃香的芬芳以及清香的爽凈,一入口,醬香的風(fēng)韻便凸顯出來(lái),隨之而來(lái)的是濃香型白酒的綿柔和醇甜,以清香型白酒的余味爽凈收尾。整個(gè)酒體三種風(fēng)格依次展現(xiàn),三種口感逐一而至。”沈鴻林自豪地說(shuō)。

從沈鴻林的故鄉(xiāng)四川瀘州到首都北京相距近2000公里,要穿越千山萬(wàn)水,是什么把天南海北的我們連結(jié)在了一起?是酒,酒化天地緣;喝沈酒,暢想未來(lái)。讓我們一起為此次奇妙的相聚干杯,為中國(guó)沈酒的燦爛明天干杯!

    關(guān)鍵詞:沈酒 沈鴻林  來(lái)源:佳釀網(wǎng)  楊沐春
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