隨著消費(fèi)升級(jí)的到來和中產(chǎn)階層的擴(kuò)容，消費(fèi)者對(duì)于酒的品質(zhì)、品牌提出了更高的要求，大家更加注重品牌消費(fèi)，追求品味生活。由此可見，發(fā)揮品牌的核心引領(lǐng)作用，推動(dòng)供給結(jié)構(gòu)和需求結(jié)構(gòu)的提升，是酒業(yè)向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變的重要舉措。

如今，集合優(yōu)勢(shì)企業(yè)力量、打造知名產(chǎn)區(qū)已經(jīng)成為酒企競(jìng)爭(zhēng)的制高點(diǎn)，全面加強(qiáng)產(chǎn)區(qū)品牌建設(shè)、營(yíng)造企業(yè)發(fā)展的良好氛圍和生態(tài)環(huán)境，已經(jīng)成為酒業(yè)推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革的題中之義。

川黔產(chǎn)區(qū)，大手筆推廣

因受地域、文化、消費(fèi)習(xí)慣等因素左右，白酒企業(yè)不會(huì)像啤酒企業(yè)那樣，單純地進(jìn)行資金和品牌的輸出、合作就能加以整合，在地方政府支持和主導(dǎo)下的企業(yè)并購(gòu)，在一定程度上推動(dòng)了地方企業(yè)間優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)和資源的充分、有效利用，地方企業(yè)之間的兼并合作，成為催生“白酒產(chǎn)區(qū)”的一個(gè)重要推力。

2008年初，四川省委、省政府提出打造“中國(guó)白酒金三角，培育千億白酒產(chǎn)業(yè)”的戰(zhàn)略構(gòu)想，中國(guó)“白酒金三角”也是四川省工業(yè)“7+3”產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的重要規(guī)劃。

為了激活白酒產(chǎn)銷供應(yīng)鏈，推進(jìn)區(qū)域酒企的集群化發(fā)展，2010年1月20日，國(guó)家固態(tài)釀造工程技術(shù)研究中心、四川酒類產(chǎn)品交易中心等18個(gè)首批“中國(guó)白酒金三角”重大項(xiàng)目在瀘州酒業(yè)集中發(fā)展區(qū)開工建設(shè)。“中國(guó)白酒金三角”還借鑒“波爾多”品牌打造的成功經(jīng)驗(yàn)，著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)，完善自身組織體系建設(shè)，于2012年5月30日成立了四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)，在資源整合、品牌推廣、抱團(tuán)營(yíng)銷等方面起到了積極作用。

同年5月底，由四川省經(jīng)信委帶隊(duì)，五糧液、瀘州老窖、郎酒、劍南春、水井坊和沱牌曲酒等川酒“六朵金花”企業(yè)參與的“中國(guó)白酒金三角”歐洲行活動(dòng)啟動(dòng)，在倫敦等歐洲多個(gè)中心城市開展推介會(huì)、參加國(guó)際專業(yè)會(huì)展，借機(jī)把中國(guó)白酒推向世界。

此后，“中國(guó)白酒金三角”繼續(xù)以產(chǎn)區(qū)品牌帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，創(chuàng)新行業(yè)價(jià)值鏈，為企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌搖旗吶喊，不少酒企因搭上了這趟“快車”而使企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力和品牌知名度進(jìn)一步提升。

與“中國(guó)白酒金三角”位置毗鄰，同樣位于長(zhǎng)江名酒帶上的遵義產(chǎn)區(qū)，也通過搶眼的活動(dòng)吸引著國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的關(guān)注。自2014年以來，“多彩貴州風(fēng)，黔酒中國(guó)行”大型推廣活動(dòng)在全國(guó)各大城市精彩上演。尤其是2016年在蘭州舉辦活動(dòng)時(shí)，“黔酒全國(guó)營(yíng)銷電商聯(lián)盟”、“黔酒全國(guó)營(yíng)銷新酒商聯(lián)盟”簽約成立，這意味著貴州白酒向信息化、現(xiàn)代化、科技化邁出的一大步。

作為濃香型和醬香型白酒的發(fā)源地和聚集區(qū)，川貴兩省白酒銷售收入在全國(guó)占比44%左右，利潤(rùn)在全國(guó)占比近60%。今年3月21日，四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)與貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議，內(nèi)容包括建立川黔兩省白酒行業(yè)聯(lián)議會(huì)、每年一季度輪流召開一次川黔白酒行業(yè)白皮書發(fā)布會(huì)、共同打造赤水河流域名優(yōu)白酒主產(chǎn)區(qū)域品牌……

在供給側(cè)改革不斷走向深入、“一帶一路”倡議持續(xù)推進(jìn)的大背景下，歷經(jīng)十年的發(fā)展，“中國(guó)白酒金三角”與“遵義產(chǎn)區(qū)”強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，不僅有利于推進(jìn)產(chǎn)區(qū)品牌的集群發(fā)展和國(guó)際化傳播，而且有利于壯大濃香型、醬香型高端白酒產(chǎn)業(yè)基地，真正打造出具有國(guó)際影響力和知名度的白酒區(qū)域品牌。

黃淮名酒，彰顯生態(tài)價(jià)值

十年間，白酒行業(yè)格局悄然生變，一個(gè)突出的特點(diǎn)是以蘇魯豫皖為主體的黃淮名酒帶強(qiáng)勢(shì)崛起。洋河穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)行業(yè)三甲之列，古井貢發(fā)展穩(wěn)健，今世緣、景芝、花冠、宋河等酒企表現(xiàn)搶眼。與川黔產(chǎn)區(qū)加大推廣力度形成對(duì)比的是，“黃淮名酒帶”完全可以通過自身的努力與川黔產(chǎn)區(qū)形成“角力”之勢(shì)。

2015年，由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)、全國(guó)糖酒商品交易會(huì)辦公室、華夏酒報(bào)社發(fā)起主辦的“中國(guó)黃淮名酒發(fā)展聯(lián)盟”在花冠集團(tuán)成立，洋河、古井、花冠、宋河、今世緣、杜康、仰韶、口子、扳倒井等九家企業(yè)位列其中。

聯(lián)盟的成立，是為了打造具有獨(dú)特產(chǎn)區(qū)風(fēng)格的“黃淮名酒帶”，在這一平臺(tái)下，黃淮名酒帶企業(yè)可以通過主題論壇、宣傳報(bào)道、專家顧問等多種形式，在技術(shù)、酒體、營(yíng)銷等諸多方面進(jìn)行系統(tǒng)研究、集中攻關(guān)，為壯大區(qū)域企業(yè)實(shí)力找到新的出路。可以說，“中國(guó)黃淮名酒發(fā)展聯(lián)盟”的成立，打造了中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)內(nèi)一個(gè)產(chǎn)區(qū)協(xié)作、產(chǎn)業(yè)共融的創(chuàng)新平臺(tái)。