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“韓流烤肉”遇上“中式內卷”：韓國烤肉在中國的退潮與反思
曾幾何時，推開一家韓國烤肉店的門，是都市年輕人社交儀式的一部分。炭火滋滋作響，五花肉在鐵板上卷曲焦香，搭配生菜、蒜片與甜辣醬，再配一杯冰鎮啤酒這不僅是吃飯，更是一種被韓流包裝的生活方式。韓羅苑、漢陽館、姜虎東白丁烤肉這些名字，曾是2000年代...
http://www.ptt-reader.com/pinglun/111G02D22025.html 分類：酒業評論 日期：2025-11-20 -
CPE源峰能復制蜜雪冰城模式拯救漢堡王嗎？
11月10日，中國資產管理機構CPE源峰宣布與漢堡王品牌達成戰略合作，雙方將成立合資企業漢堡王中國。交易完成后，CPE源峰將持有漢堡王中國約83%的股權，成為新任控股股東;而漢堡王原母公司餐飲品牌國際集團(RBI)僅保留約17%的股權。 根據協議，CPE源峰將向漢...
http://www.ptt-reader.com/pinglun/1112102C62025.html 分類：酒業評論 日期：2025-11-17 -
“七鮮小廚”100天：京東外賣新模式會不會搶了餐廳生意？
七鮮小廚作為京東集團布局餐飲外賣領域的創新項目，主打新鮮現炒，已經運營100天了。 北京東城區長保大廈一層，透過一面完全透明的玻璃幕墻，路人可以清晰地看到內部的不銹鋼灶臺、自動翻炒的炒菜機器人，以及身著標準制服的廚師們熟練的烹飪動作。三個月之...
http://www.ptt-reader.com/pinglun/10301026462025.html 分類：酒業評論 日期：2025-11-03 -
打破縮量困局，2025清香實現掠奪式增長
9月10日，黃鶴樓酒業有限公司黨委書記、董事長朱向紅在訪問湖北省酒業協會時表示，面對日益激烈的市場競爭與持續升級的消費者需求，公司始終堅持 品質為本、文化為魂，不斷優化產品結構、深化市場布局，并積極探索創新營銷模式。 事實上，不僅黃鶴樓酒業如此...
http://www.ptt-reader.com/pinglun/09241025U2025.html 分類：酒業評論 日期：2025-09-24 -
陜西白水杜康獲贈兵團書法作品暨“擁軍模范單位”授牌儀式舉行
7月27日，陜西杜康酒業集團以實際行動踐行企業社會責任，傾情贊助新疆軍區十團戰友聚會活動，為老兵們送上深情關懷。活動現場，陜西白水杜康酒廠被授予關愛老兵，擁軍模范單位榮譽證書及擁軍模范獎杯，集團董事長張紅軍的愛國擁軍情懷受到高度贊譽。 此次聚...
http://www.ptt-reader.com/hangye/0H91025192025.html 分類：酒業新聞 日期：2025-07-29 -
白酒中報預告“透心涼”：業績斷崖式下滑，突圍生存戰打響!
鄭州百榮的酒水批發市場，劉老板的倉庫里堆滿了各種名酒。去年這個時候，飛天茅臺還能賣到2500元以上，現在批價不到2000元，賣一瓶虧一百多。他向佳釀網團隊展示手機上的報價單，其他高端名酒都在跌，庫存積壓太多，大家只能低價甩貨。 劉老板的困境是整個白...
http://www.ptt-reader.com/hangye/0G51025002025.html 分類：酒業新聞 日期：2025-07-15 -
陜西白水杜康封藏大典暨酒圣祈福儀式圓滿舉行
7月2日，以封壇承古禮祭祖啟華章為主題的乙巳年白水杜康封藏大典暨酒圣祈福儀式在白水縣杜康谷隆重舉行。本次活動由陜西杜康酒業集團主辦，陜西省糖酒副食流通協會、渭南市酒業商會等機構支持，各界領導、行業專家、合作商及媒體代表齊聚陜西白水杜康杜康故...
http://www.ptt-reader.com/hangye/0F31024V2025.html 分類：酒業新聞 日期：2025-07-03 -
陜西白水杜康攜手陜西科技大學，積極探索“產學研用”新模式
5月19日，陜西白水杜康與陜西科技大學正式建立校企合作關系，共同舉行實習就業基地掛牌儀式。此次合作旨在深化產教融合，為企業輸送高素質專業人才，同時助力高校學子實踐能力提升，實現校企共贏發展。 掛牌儀式上，陜西科技大學由食品與生物工程學院黨委副...
http://www.ptt-reader.com/hangye/06101022M2025.html 分類：酒業新聞 日期：2025-05-21 -
總臺《禮儀中國》開機啟動儀式 暨五糧液新品發布活動在京舉行
4月28日，中央廣播電視總臺《禮儀中國》開機啟動儀式暨五糧液新品發布活動在京舉行。中央廣播電視總臺編務會議成員兼總經理室總經理彭健明，五糧液集團(股份)公司黨委書記、董事長曾從欽出席活動，并與總臺華語環球節目中心主任麻靜，央視國際網絡有限公司黨...
http://www.ptt-reader.com/hangye/06101022632025.html 分類：酒業新聞 日期：2025-04-29 -
習酒、全興、水井坊推進雙品牌戰略，動態平衡下的馬拉松式長跑
剛剛過去的這屆成都春糖，盡管整體氛圍較往年略顯平淡，但以習酒、水井坊、全興酒業等為代表的知名酒企，通過發布雙品牌戰略或升級雙品牌矩陣仍然引起了行業的廣泛關注。 在當前市場背景下，為何越來越多酒企實施雙品牌戰略，這背后究竟有何發展邏輯，同時雙...
http://www.ptt-reader.com/hangye/06101022542025.html 分類：酒業新聞 日期：2025-04-11