伴隨氣溫逐漸回暖，天津市的夏天越來越近，清涼爽口的啤酒也紛紛被擺上了超市貨架，擺上了消費(fèi)者的餐桌。在享受國(guó)產(chǎn)啤酒的同時(shí)，許多追求時(shí)尚的消費(fèi)者開始嘗試口味獨(dú)特的進(jìn)口啤酒。德國(guó)的黑啤、墨西哥的科羅娜特級(jí)啤酒、法國(guó)的凱旋1664白啤等進(jìn)口啤酒都備受國(guó)人喜愛。

據(jù)天津檢驗(yàn)檢疫局統(tǒng)計(jì)，2016年一季度天津口岸進(jìn)口啤酒約790萬(wàn)升，貨值約840萬(wàn)美元，同比分別增長(zhǎng)27.0%、23.5%。進(jìn)口啤酒主要來自德國(guó)、墨西哥、比利時(shí)、韓國(guó)、法國(guó)、美國(guó)等國(guó)家，約占總進(jìn)口量的90.7%，其中德國(guó)啤酒最受歡迎，約占總進(jìn)口量的57.9%。

天津檢驗(yàn)檢疫工作人員介紹，黑啤起源于德國(guó)，是用烘制或熏制的麥芽制作的啤酒，酒液一般為咖啡色或黑褐色，酒精含量在3.5%以上，口感醇厚，略帶甜味;白啤是以小麥芽為主要原料生產(chǎn)的啤酒，一般以生啤酒的形式飲用，使它同時(shí)富含酵母和乳酸，含有少量酒精、酒體濃厚，色微白，味微酸、與普通啤酒相比口味更柔和更爽口;紅啤酒一般在釀造過程中加入黑米，酒液呈現(xiàn)紅色或暗紅色，有濃郁的香味。“我們通過報(bào)檢環(huán)節(jié)的嚴(yán)格審單、加大現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)力度、快速高效出證、強(qiáng)化后續(xù)監(jiān)管等措施，全力保障進(jìn)口啤酒的質(zhì)量安全。”天津檢驗(yàn)檢疫工作人員表示。

天津檢驗(yàn)檢疫工作人員提醒廣大消費(fèi)者，進(jìn)口啤酒的酒精度普遍高于國(guó)內(nèi)啤酒，中國(guó)傳統(tǒng)“一口悶”的酒文化可能不適用于進(jìn)口啤酒，此外消費(fèi)者在購(gòu)買進(jìn)口啤酒時(shí)一定仔細(xì)核對(duì)中文標(biāo)簽上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、酒精度和原麥汁濃度等信息，并可以要求查看《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》，核對(duì)品名、原產(chǎn)國(guó)等內(nèi)容。如有疑問，可撥打12365進(jìn)行咨詢。