2015年，納入到國家統計局范疇的規模以上黃酒生產企業有103家，比上年增加11家;規模以上黃酒企業累計完成銷售收入181.94億元，與上年相比增長13.92%;累計實現利潤總額18.88億元，與上年相比增長8.93%;上繳稅金10.87億元，比上年增長6.20%;虧損企業2家(集中在浙江省)，企業虧損面為1.94%，比較低。

根據海關總署數據，2015年黃酒商品累計出口總額2425.50萬美元，同比下降3.37%;累計出口數量1.52萬千升，同比下降4.30%。

2015年中國酒業協會黃酒分會工作報告中指出，傳統黃酒產銷大省市—浙江、上海、安徽銷售收入保持穩中有升的良好局面，江蘇、福建更是保持了二位數增長，尤其是福建的銷售收入僅次于浙江排在全國的第二位，達到歷史性的30.54億，比2014年增長41.34%;而江蘇的黃酒在張家港釀酒的帶領下，取得了全國最好的經濟效益，15.92億的銷售額，創造了3.36億的利潤，成為中國黃酒經營收益的領頭羊。安徽海神集團2015年全年收入實現創紀錄的28548萬元，同比增長3400多萬元，比2014年增長了14%。非傳統黃酒產銷區發展形勢不錯，河南、湖北、廣西、四川、陜西等省也保持了二位數增長，河南與四川的黃酒產品銷售收入均超過10億元，其中河南省比2014年增長35.14%，四川省比2014年增長15.94%。