昨日(4月26日)，擁有長(zhǎng)城品牌的中糧集團(tuán)下屬中國(guó)食品有限公司(China Food Limited)發(fā)布2015年報(bào)。按照年報(bào)顯示，中國(guó)食品葡萄酒板塊在2015年整體盈利。

據(jù)在香港上市的中國(guó)食品的年報(bào)顯示，截至2015年12月31日，2015年中國(guó)食品酒品類(lèi)銷(xiāo)售予外界客戶(hù)22.95億港元(年報(bào)顯示2,295,403千港元)，折合人民幣約19.21億元。加上其他收益，持續(xù)性經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)收益為23.52億港元(年報(bào)顯示2,352,860千港元)，折合人民幣約19.68億元。年報(bào)中的財(cái)務(wù)回顧顯示：2015年按分部劃分之收入增長(zhǎng)，酒品類(lèi)增長(zhǎng)6.6%。

另外，該年報(bào)對(duì)酒品類(lèi)業(yè)務(wù)的分析中指出，中國(guó)食品酒品類(lèi)事業(yè)部從2014年1.155億港元虧損改善至2015年的1.245億港元利潤(rùn)， 2015年銷(xiāo)量同比高12%，毛利率則同比提高約5.5 個(gè)百分點(diǎn)，銷(xiāo)售和分銷(xiāo)費(fèi)用率下降 5.5個(gè)百分點(diǎn)，這些數(shù)據(jù)使分部業(yè)績(jī)大幅扭虧為盈。

原因：力推低端酒!

年報(bào)指出，扭虧為盈的原因在于2015年葡萄酒市場(chǎng)顯示出復(fù)蘇跡象，以及中國(guó)食品對(duì)經(jīng)銷(xiāo)體系的優(yōu)化和對(duì)成本的控制。那么，中糧旗下葡萄酒產(chǎn)品體現(xiàn)在市場(chǎng)上如何?就此，筆者不久前聯(lián)系到中糧長(zhǎng)城葡萄酒的大商廣州龍程酒業(yè)，該公司在2014年吳飛重新執(zhí)掌中國(guó)食品酒品類(lèi)事業(yè)部以后，也恢復(fù)了“金裝長(zhǎng)城”的采購(gòu)，而且2015年銷(xiāo)量比想象中還好。

至于原因，該公司相關(guān)負(fù)責(zé)人透露：這在于葡萄酒消費(fèi)愈加成熟，加之長(zhǎng)城葡萄酒又有一定品牌價(jià)值，辨識(shí)度較高，并不需要對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行教育。

此外，該負(fù)責(zé)人還指出，該產(chǎn)品的價(jià)格十分親民，適合于中國(guó)消費(fèi)者的承受能力，也是其暢銷(xiāo)的重要原因之一。

為此，筆者在某大型電商平臺(tái)查詢(xún)，亦發(fā)現(xiàn)金裝長(zhǎng)城葡萄酒十分便宜，其中一款6瓶/件的終端零售價(jià)僅129元人民幣，每瓶售價(jià)才20元出頭。

大力推動(dòng)進(jìn)口酒，進(jìn)口量增長(zhǎng)6%

除了國(guó)產(chǎn)酒板塊，中國(guó)食品的進(jìn)口酒板塊的中糧名莊薈亦在2015年高歌猛進(jìn)。據(jù)了解，中糧名莊薈在2015年新增了一些品牌，進(jìn)口量也有所提升，增長(zhǎng)了6%，與中國(guó)食品酒品類(lèi)板塊的收入增長(zhǎng)相吻合。

此外，中糧名莊薈還與一些白酒企業(yè)增強(qiáng)了合作力度，比如山東景芝，力求產(chǎn)品在渠道中的動(dòng)銷(xiāo)。

總體利潤(rùn)不高

另?yè)?jù)中國(guó)食品2015年報(bào)顯示，其酒品類(lèi)的分部業(yè)績(jī)約為1.2億港元(財(cái)報(bào)顯示為124,541千港元)，分部業(yè)績(jī)對(duì)收入比率為5.4%。盡管較2014年以扭虧為盈，但利潤(rùn)水平并不高。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，除去大環(huán)境觸底反彈致中國(guó)食品酒品類(lèi)板塊扭虧的原因外，利潤(rùn)水平不高，同樣體現(xiàn)出中國(guó)食品如今主攻低端酒的戰(zhàn)略。這些利潤(rùn)可想而知大都來(lái)自于金裝長(zhǎng)城一類(lèi)產(chǎn)品。而桑干、云漠等高端酒莊對(duì)業(yè)績(jī)的貢獻(xiàn)則不明顯。

中糧集團(tuán)前段時(shí)間1元拋售另一家高端酒莊中糧君頂之舉，也能體現(xiàn)出這種戰(zhàn)略。

2015年增長(zhǎng)率不高，離高峰期仍有差距

盡管中國(guó)食品酒類(lèi)板塊在2015年扭虧為盈，但事實(shí)上，早在2014年，該板塊已經(jīng)開(kāi)始強(qiáng)勁反彈，且收入增長(zhǎng)比例遠(yuǎn)高于2015年。

據(jù)2015年報(bào)顯示，中國(guó)食品的酒品類(lèi)收入在2014年同比實(shí)現(xiàn)16.5%的雙位數(shù)增長(zhǎng)。但如上所述，2015年僅增長(zhǎng)6.6%，增幅相對(duì)收窄。

另外，中國(guó)食品的酒品類(lèi)板塊在2015年的營(yíng)收為23.52億港元，這較2012年的38.86億港元仍有不小的差距。